红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
, L% B2 H# n4 u[调料]盐 糖 料酒 酱油. D, T  C- |- L- k5 {9 [  s
[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
) \1 Z1 A/ F9 v% |2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
% G# }  l" z4 K+ @) f3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
9 T2 V& Z; |# s5 w5、锅烧热，加入猪油；6 x& X" @: l; b9 ]1 P( X; \
6、下入姜片、葱白炒香；* j' {2 g  b- `8 j7 `# P

; {: x: Z- {# A2 j3 J- Q( {& u1 z: b7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
" B( i) I. y' R  m/ ~8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
4 V; p( [4 |; w# ?7 _) Y. c1 }9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。
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