红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

红酒香醇

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( L# v$ A+ B9 L) T4 k[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
4 b( Z0 c0 ^% s  M7 T* I6 s[调料]盐 糖 料酒 酱油  y. ]0 a: p" h0 b) _* [% C
[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；& G2 x* `8 M* }7 y& ?. l( k7 \
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
9 A) Y7 h, [1 ?# a, t/ q+ G3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；* ~' {2 C6 D3 G1 C  Y
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；0 b$ B# ~7 M3 }
5、锅烧热，加入猪油；) ~+ V# X9 Q- K% \+ A2 ?
6、下入姜片、葱白炒香；
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7、放入腌制过的肉片，炒到变色；3 p. I. {. l  I1 l" r5 P( \
8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；4 Y0 X: H) G1 [/ q, _
9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。3 b+ G6 k- o6 J4 Z; H4 k3 {