红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊& w9 `# l0 Y: x( K2 I7 E" w3 ^

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红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
. @# E* {$ F+ M[调料]盐 糖 料酒 酱油
. o  v, B. \4 t8 T) \6 e- b, D[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
/ z& |% m0 Z0 N3 G6 R2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
- _( _8 X* F2 X' u' g9 \3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；; a- e6 i+ o% U+ s* `+ G4 G' o* c
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；+ M2 K4 @& z# \
5、锅烧热，加入猪油；- X$ Y- `! \3 H$ n8 G! u
6、下入姜片、葱白炒香；
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7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
8 o; N% C. v+ s3 E8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
2 Q/ f* y/ N' q9 e4 o; [9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。. b% C6 Q' d" d3 A/ E