红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

红酒香醇

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4 S  n9 `' W! J. ]- B+ g+ Z+ ?6 Z- ~( W[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
' L: G$ L6 O$ Z7 z, q' \& s4 c$ w  `: w[调料]盐 糖 料酒 酱油, \# w4 _! \% N
[做法]0 k! o  A$ C% u- g! A0 ~8 Q" P8 t

* r, i5 j" x! u6 n( I* _* }. t- S1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
; _1 F* Y8 u* X7 E& S! U6 M: j2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；( d3 f* M# l" b3 O
3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；( v" h5 Z6 [( G6 `! [
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
) n% S, j; N1 [( Z8 n+ v2 a5、锅烧热，加入猪油；* }; G+ \/ z; m$ ^& j. p, o
6、下入姜片、葱白炒香；% e7 ?2 D- }/ f

2 t' i- A) h' ?( S, q% c$ C% |7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
- {1 Y) d( N6 ]3 e: r* L8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
% z" I+ k# j  S9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。
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