红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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* o; b, d% h- T/ i0 L* w0 f0 E[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
! V( |% S! V, U. T) N( j: Y$ V/ N[调料]盐 糖 料酒 酱油
3 ?4 c9 T& M3 u3 i[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
) ?% x( {# o- C  ^2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
+ Z2 _9 G1 g4 F8 g/ N: a3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
( n2 B4 f* g! h* q2 a; Q+ H5、锅烧热，加入猪油；% a( q8 t. ?, I- H% g
6、下入姜片、葱白炒香；/ K! ?; ]1 p* U5 A1 n2 i5 d

( H% o" V$ X0 \* w7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
  Z8 a. G, I7 R: g8 K! Z8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
$ N, j  A7 N# j# d. E. ~( M9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。' l, a1 g1 y# G$ g

红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊