红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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! V' c1 g5 L- P+ R2 v! h[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱. @4 t, @( x1 ^. {
[调料]盐 糖 料酒 酱油, [& |+ `6 o+ u6 g7 v& e% }& k
[做法]6 I8 Z& {2 H( l* X
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；# |# h$ C9 T. j. s
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
; N: P! r5 I. m/ `+ I! [3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；: }8 }3 q# `8 g7 S* H) x7 Q3 r
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；" K* T' u0 G  f# v3 t4 T, }
5、锅烧热，加入猪油；
. U+ t; G7 F4 ^  E# k6、下入姜片、葱白炒香；% T( i- @. Y* f! \( z/ g
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7、放入腌制过的肉片，炒到变色；2 a, r7 d1 W6 C7 t% v! J
8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
2 ]+ i" J, _7 N% N9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。6 F  d9 A0 P+ w, l/ X, o

红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

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嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊