红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱0 _& v& o. p' ^( v4 J
[调料]盐 糖 料酒 酱油
! o' [- z7 r5 I# X# O4 K6 J[做法]# R0 S9 t) ~; {$ m. V

. ^* G( \% j2 M4 t0 d7 `! w2 N1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；7 f0 j& m# R& @. X
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；* f7 _" x( T% q$ T
3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；+ G2 n: e5 \$ z* M6 c1 k
5、锅烧热，加入猪油；) x, R1 x! k8 U; w
6、下入姜片、葱白炒香；
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( b  D8 e+ D7 G7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
% C! \1 d1 U5 d/ ]2 b/ O# }: p8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
% r6 `9 B- G& s6 w: h4 m9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。! _8 @$ h$ z7 G5 s9 E4 E

红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊