红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱. `& d& G" p7 C6 C5 b  K9 O' Y
[调料]盐 糖 料酒 酱油+ Y$ g" w" `! |/ h6 h
[做法]; C. ?: K  h" H, j+ O7 j

& T1 U5 F/ k3 J% `  F1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
) U: ], D, T' q9 A" h& K3 P2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
. s  \' @) `5 @6 d2 E3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；2 m- N' H( m$ U! U3 O

: [8 g5 U/ h0 K+ d$ F! H0 @% j' W4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
# b& C  k: P  S8 y2 b- ?$ c5、锅烧热，加入猪油；
5 y1 U' N" i6 g3 G8 B, s2 ]9 F6、下入姜片、葱白炒香；
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7、放入腌制过的肉片，炒到变色；# i( Z- t: {/ l( s8 U( U1 a- R: h
8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
: K' Y) O2 z8 l9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。& [% A0 d4 x2 Z

红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊