红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱" k4 i0 `8 d$ X; G- b% p7 x4 b
[调料]盐 糖 料酒 酱油) n2 P. z1 K' q& |; X! K
[做法]! V9 `. c) x1 i

% ^; E* i# Q0 M3 t! z1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；1 o& P% x5 r6 R# w% U' I5 B
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
1 r7 s, i1 r. j# e3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；' ^/ J4 D: |1 l0 j/ P/ D9 r

( o, u- B2 c  ~1 G; t1 [4 c& n$ \4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
: r7 L$ r& V- y: X5、锅烧热，加入猪油；2 y4 \; U$ B, n& g6 ~
6、下入姜片、葱白炒香；2 t! K3 @( |6 M: e- [# ?; \

) T0 [1 u1 e- I! o5 P9 e& r7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
& X9 ]3 J/ C- Y9 g8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
+ J1 ?: x6 d- _$ |+ G9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。$ G9 r8 L6 O: |1 d0 f4 q

红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊