红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱& H1 [8 u8 |: V; T' q
[调料]盐 糖 料酒 酱油
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1 f3 v+ ?& t1 Y7 k% c# C& i3 }1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；
+ d1 K& m" }; ?4 Y' ?2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
$ @% G& z3 Z+ F- R% @( H3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；7 k7 L# f, U% J3 X$ J1 q2 ]; G

7 b" W- e5 C: O0 i4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；; c9 w" K7 d; i2 ?& A3 _* h. t) C
5、锅烧热，加入猪油；9 o' Z6 O( D5 N2 f
6、下入姜片、葱白炒香；
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; r* g. ~+ L' _7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
! Q# d  w* T/ I. U# m- g' h- [8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
: w; ^; B8 n8 \: ~/ q9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。
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红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

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嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊