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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
1 J4 T: L4 U8 c6 z! }9 J/ ^. I
【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】& `, F2 N" f* S6 k
最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。% t& N$ |& T. z$ @2 c9 L) `# q# k% H
- I+ L. H5 m4 z
食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)
! R( r; }! f4 j* E0 O" g
0 c, S* S: y! J. z; t$ x食材混合揉好9 R3 C2 `% D2 B1 d8 x* x
+ ^5 `. H6 p' i3 K- b) m
0 _& p, B% a! W3 j; s# i% K放入模具
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1 C/ z/ n. @5 a3 v% ^' {! I" M
5 {+ o) C9 T7 {$ Z& W; j4 @成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。% A( ~; C J) e X
; r! K e" Q- ]
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