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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 6 e' \. X7 T4 w" O
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【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】
# t6 Y1 h! Z- V4 U( g5 Z最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。
' g$ l0 g, z. M) @4 M* x+ X2 h
( s5 a# T1 z/ W9 Z' z A, y+ C食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)
/ }# ]5 t& i: e8 I0 \- F5 j% K% J) v4 }( C
食材混合揉好
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* n5 B' J) i5 I
放入模具$ G* ]+ `; N) t1 d5 _" F3 ~
+ ?$ G/ z1 j# t/ Y1 } }& E) P
) f! V( H* f, c6 W成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。
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