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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑
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【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】- _. `, O3 F! ]* d* U X
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
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2 p2 _. m. ~' K! R食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）
# F$ U8 X# {% U# M# H$ R$ K9 q; v9 Q6 `3 }+ n* ?- E" V4 j
食材混合揉好% {+ i5 u" S- Q8 e9 l
. A6 r- `$ D0 H4 N: y" x: I3 }5 W& I/ R+ r
放入模具! _( i- B: X3 G7 t
M8 ?9 m3 C* ]: N+ Q! G
7 ]/ H1 v- d% R4 R: e! @0 L- H' J成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。8 O! T" ^0 e3 E* R" _
5 I$ E/ M7 Q+ W' s
! ]+ z. S) U; S$ l9 Y# j
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发表于 2014-3-31 21:17
蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的，这样味道估计会更好些。
发表于 2014-4-1 09:37
