yingshan

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现在是菠萝大量上市的季节

甜甜的菠萝除了当水果吃

还能有新花样吗？

当然可以哦！

今天来个高大上的菠萝饭！

下面来说具体做法哦！

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菠萝据说有蜜菠萝和菜菠萝之分，蜜菠萝比较甜，

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但首先变得黄黄的熟透了是必须的。

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糯米要提前泡，所以临时起意是吃不了这个饭的。

用圆糯米比较好！泡个半天！

辅料不限，根据自己喜好或菜品卖相决定，我只用了葡萄干和枸杞。

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掏个菠萝缸出来，办法多，刀子、勺子、挖球器，以达到目的为主。

糯米饭要先用电饭煲蒸到八成熟，这一环节忘记留图了。

然后和葡萄干、枸杞、菠萝碎拌匀了。

记着多加糖，否则菠萝蒸了会有些酸，

甜就甜这一回，又不是天天吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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拌匀了回填到菠萝缸里，造个型，先从视觉上抓住食客

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盖盖子，上锅蒸片刻，材料都是熟的，主要是味道融合一下。

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一般情况下，小朋友会比较喜欢的。

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胖胖妈@

回复 yingshan 的帖子/ d, [. n* }% m1 S4 Q

2 D. k4 L, n8 Q: R9 P6 j" r. h% V" A谢谢，回家做饭去喽。

yingshan

回复 米米糖糖@ 的帖子/ {/ q% E0 I: E7 H

$ n* ]& f9 W- s2 q3 V# Y* R0 P6 S  U" x好的，孩子一定喜欢

米米糖糖@

回家试试

yingshan

回复 ″☆胭脂とな 的帖子  a, w4 S( C1 }' m

% p% I9 O3 w9 c6 Y! B4 I谢谢啊

yingshan

回复 胖胖妈@ 的帖子4 s. V# b( {) B' F

  ^% ^: V# F7 S/ Y7 C先把饭蒸熟，放进去，略微蒸一下

yingshan

回复 09梓铭妈妈 的帖子9 h) y, s/ F5 c6 {8 y+ ^  `
+ v/ F0 R9 s/ D& K% v
好啊，哈哈哈哈

″☆胭脂とな

看起来很香的说。

胖胖妈@

巧妈，做的真不错。回去我也试试。我看你的菠萝型很好呢，我以前蒸过，觉得菠萝一蒸变得软塌塌的。

09梓铭妈妈

学习了，回去就准备

yingshan

回复 吃饱了瞌睡的猪 的帖子
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& \; J. e" L+ B0 H# v0 R1 U好嘞

yingshan

回复 米粒他娘 的帖子
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哈哈哈，那赶紧行动啊

吃饱了瞌睡的猪

回家一定做

米粒他娘

我喜欢吃菠萝饭。

yingshan

回复 cypcyp_001 的帖子
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嗯，菠萝的季节，试试啊

yingshan

回复 幸福乐乐妈 的帖子
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谢谢围观

cypcyp_001

学习了，回去就试试

幸福乐乐妈

好诱人呀。

yingshan

回复 温暖2005 的帖子% R- k; u0 z  l9 }; n2 h

& R4 o. I; J% ~/ I+ _- l谢谢啊，做吧，趁菠萝上市

yingshan

回复 流云已飞度 的帖子- c3 p3 _8 ~1 n

( m* v6 l! y5 \$ n6 \& E谢谢围观