乐乐妈妈070823

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4 I" B; a3 E) _. A2 w* f* T先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好# M. R* V' W" r8 ^, N: D3 a3 ^; b
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！- X1 d/ ?1 [- R9 o: g
中午做的炸酱面，料很足哦！4 W' Z: z; [/ X/ P
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乐乐妈妈070823

回复 轩路520 的帖子# @- {! E; f, b/ ?

: d- v/ h7 U9 J; K, s9 X8 K呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦

轩路520

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9 g, n0 m: z( n1 t+ { 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

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流口水

乐乐妈妈070823

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  Z5 U  I( G+ L# {9 X: e1 v我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
0 M  ?6 z* A9 X; H! T+ a, k4 j8 P, o$ Q1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。9 H3 [  r& C3 y, w/ E
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
- I" L* ^9 a' A( [( H; O  [3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。0 `. H# f8 P: A% y$ Q! f  u
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
* W, q* ^  Y- R1 T+ H5 u5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

橙果小鸭

学习

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
; s  u/ X7 G3 c# K1 i/ N# S回复 乐乐妈妈070823 的帖子1 D" o+ C( n% @) b, T

; Y8 E4 X5 C1 ]8 }& b求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

. f4 O* K( D- s; u
同求，谢谢

mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子8 y; b& ]" b. H3 |

& J; d; b; K+ Q! `4 {6 M% L求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

妈妈爱琛琛

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七彩阳光妈妈

香香

乐乐妈妈070823

回复 亦笑了之 的帖子3 r* q! R; b9 x3 D$ [% `  r

0 s8 l+ M+ M/ }7 L昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

亦笑了之

周末伙食真好