乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好* @) [9 r! ?: S9 d9 w& x/ b- w
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
# u3 S+ o6 T- N/ f1 ]6 ]9 a  G. u中午做的炸酱面，料很足哦！
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乐乐妈妈070823

回复 轩路520 的帖子# X. x7 t. V  u* m# @3 K
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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦

轩路520

回复 乐乐妈妈070823 的帖子  Z+ l0 p# ^7 ?. K9 k2 J1 o
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑   d" ^$ _. [( u7 M3 A. Z- ^8 y

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流口水

乐乐妈妈070823

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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片8 z. z9 J6 L! L# K
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。/ A+ e+ R' P( A) S
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。) @. e5 b1 x( I( B) e# M
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。
% C5 i- e' q/ c% _1 N/ Z4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
7 j" R3 |- S9 T4 {5 ^5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

橙果小鸭

学习

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
8 }( a$ n+ a& ^; m& _+ Z回复 乐乐妈妈070823 的帖子
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

/ F% P+ R" [7 q  m( B7 }7 L同求，谢谢

mary163

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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

妈妈爱琛琛

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七彩阳光妈妈

香香

乐乐妈妈070823

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昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

亦笑了之

周末伙食真好