乐乐妈妈070823

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! ]2 O: J. z$ x: y+ D先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
" G7 J5 E7 j# i* A% v9 u  k  n# [% v接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
# P3 N$ x5 x( q' H! C中午做的炸酱面，料很足哦！' ?3 J3 ?' @4 P1 }1 a5 o' R
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乐乐妈妈070823

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" e; a  X# \  T, F0 S. W1 M呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦

轩路520

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0 ^& Q) K# Y# T9 d) @ 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

) r/ T0 K2 a' l4 Y6 k流口水

乐乐妈妈070823

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7 B2 A: H- u; \  O+ ~2 k我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
6 o4 r2 f( L" n2 M1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
, P1 U+ j4 k) A$ o" q7 t2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
: V; P3 U- {) ?( M  `% U8 V/ W' v9 N3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。
8 K6 V, u8 A# Y4 k! O4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。/ q7 X2 J! C6 W- _# h, B
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

橙果小鸭

学习

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 0 j0 h) ]  T; w! I. w
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7 u! r' L; s+ F' C
' A' l% k( c6 X1 O+ E8 o) g求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

6 {9 n0 j3 C; M9 q! o同求，谢谢

mary163

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- S6 p3 K7 t5 ?. N. B6 I求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

妈妈爱琛琛

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七彩阳光妈妈

香香

乐乐妈妈070823

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5 @+ w0 K  b- r" y" v* s. F" Y9 D$ a1 m" r* B, C
昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

亦笑了之

周末伙食真好