乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好7 P" f' p; m+ T0 z# E
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
7 O. ]3 K% Q2 o, D中午做的炸酱面，料很足哦！2 e$ R! z- m- t8 J
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乐乐妈妈070823

回复 轩路520 的帖子3 S& Q- P# n$ F6 o

4 Z# D% u/ }2 r呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦

轩路520

回复 乐乐妈妈070823 的帖子/ B3 Z' C- K9 Z
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
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- x; j; u" x; ^: A# N# |流口水

乐乐妈妈070823

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( v  {( {+ }: Q. K  R" {
我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片& _2 m9 Y6 f. X& e: b
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。8 a' |/ q' c1 H7 z/ n, Z0 z
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。; X- U  o$ z$ T, J& h$ o  ^
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。7 C2 A% V- d& Z0 j1 z% g
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。; y6 [8 p" D/ Q+ s6 r+ D7 U% d' a0 P2 Z
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

橙果小鸭

学习

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 # b# ~0 }' A* l( s& b* {
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& d" X2 _$ w6 H  [( F
0 B0 h6 {2 b4 b7 {# A1 v求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

4 o: t9 a' W: C8 I! C
同求，谢谢

mary163

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! E- R9 l- y0 a7 M
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

妈妈爱琛琛

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七彩阳光妈妈

香香

乐乐妈妈070823

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' n. ?9 m4 ^( C- {昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

亦笑了之

周末伙食真好