乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
' d! U3 _" S9 r- Y( t$ s, K接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！7 ]: h  _, b" W0 e/ t6 e9 N
中午做的炸酱面，料很足哦！0 p  V* t" ^* o2 Z" ?
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乐乐妈妈070823

回复 轩路520 的帖子
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2 l/ [7 o; b/ F/ r1 `) B- q呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦

轩路520

回复 乐乐妈妈070823 的帖子4 b7 X$ R: ^7 Y& W: {' t/ i& R6 {0 o
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

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流口水

乐乐妈妈070823

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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
. V5 Q7 T* K, C% K/ F" ~: k# B3 \5 [1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
( X) y$ \. J( W5 o* p+ A; D6 s2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。9 ~. |5 S6 E( u2 n5 N9 i
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。: ^3 k! I7 R, e8 I' R& c- j
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。2 E) o( h7 q* i" z' v
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

橙果小鸭

学习

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
/ X% J; \: |% T, Y* J回复 乐乐妈妈070823 的帖子' V: i1 C2 E0 C

- x  n& C  P  q9 h" W- x, j8 M求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

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同求，谢谢

mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子6 M. P8 o1 {  m2 [# R
( P% o) f$ _; w+ }
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

妈妈爱琛琛

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七彩阳光妈妈

香香

乐乐妈妈070823

回复 亦笑了之 的帖子  v6 o6 W5 p* G* ^! S! C5 g
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昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

亦笑了之

周末伙食真好