乐乐妈妈070823

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  H8 N8 V! f5 h* Y- V先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好) f: n: B0 g( j$ ?3 T
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
4 L. Z6 r) s1 E5 K$ _, F4 z$ j中午做的炸酱面，料很足哦！
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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0 |' D' t+ S* a$ Y* d昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

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3 h- @, z5 j" x" A3 A9 c0 u" N; k* A5 b: B( }: T5 h9 |( K
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
5 |1 T( Q  t0 ?8 M1 X回复 乐乐妈妈070823 的帖子" ^- a) s7 o  h7 Q( T# W
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

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同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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& }4 M1 N1 s& r2 @我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片2 ]4 H# j1 E- A6 L4 `% l6 E' x* V- H
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。5 c- U1 G9 ?$ g  D: \3 B
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。9 U  S' D3 P5 r# |. w0 O6 l: y
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。) n3 g$ _" b) K# P% Y2 ~8 L. ~2 ^8 F
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。$ p; R1 b+ a6 ?- |3 R8 U
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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0 w, N2 S6 s! r$ |7 m& l 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 ' ~' l1 s  [0 ]" @+ w! D
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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

8 k* o: o1 f' a( o- V) L流口水

乐乐妈妈070823

回复 轩路520 的帖子5 v& H- y0 |; c1 ^3 {& p3 t
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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦