乐乐妈妈070823

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( I1 A0 E$ V1 H$ c9 H* U先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好9 D# |8 B' D- R  z8 T& b  y
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
3 q) M) m3 `) B: r8 J中午做的炸酱面，料很足哦！( X1 I8 Y/ E3 w" u; ]

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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

回复 亦笑了之 的帖子0 u3 W' W) c* M, w9 [
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昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

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7 B2 y8 I& S5 ]! c$ H6 f' o2 w/ l- P1 J8 q
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 # B4 ?+ C# Q' Z. w
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7 u4 U3 @( O( S0 Q求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

5 U4 q* s$ n% W* V* N# A同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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6 R0 B7 J0 _/ H0 o" h% T1 t我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
5 y0 [. }6 c. r/ E$ f% f; Z0 w4 s" J1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
! p1 {- @; d6 A% N; B! l7 p2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
6 l, R# e% N1 ?0 Z3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。
3 _, V* l; v7 O+ T& ]- T9 ~. O# Y4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。5 N( r7 {4 Z  Q* q
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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9 x0 L/ X$ Y9 J- v7 T. |  F. Z" R# ~1 E 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 / p: J" H4 P! w1 h

# A0 T: H% J9 x8 m- P- Y3 ~先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

  A8 S2 }7 |% a: I' T/ R
流口水

乐乐妈妈070823

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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦