乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
* B- K2 }" z) z$ N% D接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！  Q) {# Z' W# {- @6 I7 D( H8 q
中午做的炸酱面，料很足哦！
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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, R$ L! K3 M- V* s
; W, T4 _! }, @& Z. I% Q! m昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

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9 F! G) H: a1 y# t+ q- g/ l5 K% A# p6 o  m. C1 C' B1 _1 ]
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
2 f: `+ e, j$ ~; m# D) \) F回复 乐乐妈妈070823 的帖子
% e4 M1 n. N- I1 X5 }7 t0 r- @7 M" K
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

' k. {9 z2 j5 Y3 e
同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

( b, X( @9 a' x* @

% h' x  F# j$ P+ W5 C7 Y% j我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
" H& m1 D1 G4 `4 C6 O1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。* D* D; y4 F9 y9 ]# u5 V6 h
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
9 I$ `" Y  ?+ C. x* W3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。5 m* ~# n3 z1 z, q
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
1 P2 R  V9 Q3 G5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 $ R8 b% E# A# D2 P- Q  W& V
6 T0 G) L- m6 z8 L
先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

  T$ l4 K( W0 R5 C流口水

乐乐妈妈070823

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( Y- D- d6 c+ ^5 C; O+ u呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦