乐乐妈妈070823

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- M- Q5 C' z6 c3 j6 J( U% r先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好6 T& u1 ~( f% X6 z% h+ y
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
% a8 t+ q; X  P0 M5 \5 X4 W0 D中午做的炸酱面，料很足哦！
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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1 J4 g* h1 |, J0 v- d) U
3 c# c- [/ M9 O9 H$ O6 b$ ~1 t昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

赞赞

mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子- ?. h# o% x  X
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
9 A  a# E! X+ B0 ]6 f. d, v回复 乐乐妈妈070823 的帖子
4 \, f/ B0 O. m; Z2 y) d! J1 j/ _" {! m5 U% I( S$ q- ~
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

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同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
6 B8 l& [) E) d: s/ V+ O. |1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
0 u. o/ u$ Z2 G4 h5 `" p/ J1 q2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。0 c# n- l& `" G$ a2 Y7 n
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。9 T) N# p8 W0 {! [7 u; r
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
7 W* W8 d. C4 ~5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

回复 乐乐妈妈070823 的帖子2 _- _/ {5 \/ v( I$ c, U
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 & s0 M: P1 h9 |1 \/ M3 P0 E$ v; r

6 b  S7 f* c& `: f" H) L* c6 V先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

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流口水

乐乐妈妈070823

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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦