乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好' X# Z5 _# r* }/ Y9 c3 K
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！- |! H0 L' m- E  {0 Q. j9 x3 U% c
中午做的炸酱面，料很足哦！
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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1 ]% x- @2 m$ b% S6 Z$ r昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

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: r% o  I2 M# a
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 8 Y- n; @6 I! t/ ^
回复 乐乐妈妈070823 的帖子7 L: L: }0 D. @  u/ n) E

- G: X8 j2 e& C$ f2 x' l求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

& @" o! A! T6 p% b" Q) f5 S
同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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( i. s# G; f& q. e  p
我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
( s5 W$ h2 O# m$ G" F0 J* v# |) J1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
. X1 x; x# l3 f' m2 ^2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。1 h3 l; F/ U: |$ U  o
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。5 b6 n( y; y3 y% Y7 C7 D7 E! S7 I* q
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。8 U% \7 q: g# R4 g6 \" ]' R; y
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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- z7 T# d, L$ E# H, | 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 ! n- E, N" v7 ]( b- z

# P' n6 F' R2 e& d先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

- x, g' F3 Q) k& f' T2 M) X$ w$ I流口水

乐乐妈妈070823

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5 n! \6 W; X) u; A& V呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦