西安小芹

自制薯条
* w& J+ l; f! S& J' P9 ~( R今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。. @5 P, C/ f: v' J9 d/ e& f# K

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锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟4 W' `  A1 j" ]$ v/ i4 j
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捞出放凉水里一会
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* L1 e: N3 v4 ~% `0 V; A捞出冷冻0 l3 n! d1 t, i; h

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: t; L8 J8 k: g. K" B- Z; e: p准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

轩路520

收藏学着做

西安小芹

继续
3 I( j) ^2 R/ ]& w) Z吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。' S7 F5 O: O( x1 U; g9 {
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然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。$ e5 X$ C, m/ Z% ]: U7 L, I

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亦笑了之

插队，发豆豆