西安小芹

自制薯条
6 c( ]) k4 @6 l/ M' i9 B$ \7 ?6 O今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
3 N  T9 k) ?! F, M4 a; h4 ~7 t& H+ m' y  d# |/ W
+ b7 r; l4 U; {$ y. z
锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟6 L: x9 \5 r* [! w7 j
3 n2 w) t4 [- S7 l* E/ |( l$ m
捞出放凉水里一会5 [, y: W0 {8 q/ g: @

. I! |: }: h5 z1 |* O捞出冷冻/ t  \; I/ F: d5 l

( {3 |' p+ w% g( P  a" Z: M; Y6 b8 ?- H- D- |! f9 L1 W. E* _2 V
准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

轩路520

收藏学着做

西安小芹

继续
# A8 I9 w# F& z吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
; o* N4 h2 g$ I; s8 A5 ^3 U1 v& F
, @' m! m" v; e$ I7 J# P然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。; N7 g9 H! Q! V% Q
7 @/ ?* B3 W. V- ?

亦笑了之

插队，发豆豆