西安小芹

自制薯条
% Q  h! _" _! ~5 r1 P" V9 O, D# ~+ D今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
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% }7 H% u7 W: s9 A3 V8 e/ x5 ]" G锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟
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捞出放凉水里一会* C/ R* J6 X$ M, G

+ B% `$ L8 T) R- a, V5 p1 Z捞出冷冻  }: Q) H. A" Z1 D+ X/ z3 Y- B

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准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

轩路520

收藏学着做

西安小芹

继续8 N5 Q* S# w7 M
吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。5 M+ R( e% V3 I4 D
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然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。) X1 M+ B8 a0 a+ c

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亦笑了之

插队，发豆豆