西安小芹

自制薯条
7 X- q5 E  [6 B8 ~  S& L, ^今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。
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2 u; H2 m0 g( R+ W锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟5 O% T! w4 x) K% ?! Y: k8 E' n% x
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捞出放凉水里一会) U% H; |/ P7 h0 `4 H

+ z8 {  G1 @; G, C) m捞出冷冻
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2 H% G3 Q; c' R; q5 ]! f准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

轩路520

收藏学着做

西安小芹

继续
" Y5 _- C. E/ s吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
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然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。
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亦笑了之

插队，发豆豆