恩宝妈妈

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上首页了，(*^__^*) 嘻嘻……7 p5 J! n4 L; b! y9 K
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鲍鱼算是高档食材，但其实水产市场就有鲜活鲍鱼，价格也不贵。4 c" }  [/ G8 K& }1 Y4 H
详细可看：【手机直播达人】去炭市街逛早市，食材新鲜收获颇丰呢！
( T; Y* u) E2 h只要家里有蚝油，就可以做出好吃的蚝汁鲍鱼，很有大饭店的赶脚哦～0 N, l4 r. J& r% z& X
主料：鲍鱼
- g7 c; \% g6 V辅料：蚝油、糖、盐、葱、姜/ S& u2 ~  Z8 C; F) }  J2 `  b0 a/ g
做法：
3 w: E7 ^+ N* L! n4 S$ X5 {2 {4 Q. Q1、用小勺取出鲍鱼肉，除去内脏和泥肠，用牙刷把鲍鱼裙边的黑色粘液刷净；/ U' E+ K/ V! [* r/ i

8 Z  a$ T! h$ y6 m$ f8 v1 W2、在鲍鱼洗盘那一面改十字花刀；" _; L9 c% V) K! K

3 c# l: L0 r6 v' W* D6 q3、葱姜切长段。（本人不吃葱，只用了姜片）不要太小，装盘时还要捡出来；& C' a+ Y6 \2 ~7 `
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4、鲍鱼汆烫2、3分钟，出水后用凉水冲洗；1 h! P7 m1 i" \0 t0 x5 _

. w: \8 |3 u! t  f5、贝壳洗净放开水里稍煮 ，装盘备用；0 p- |3 T2 I7 l7 X& z
8 _  d: [4 h' F* E, b4 @: e) f$ ~

笨笨妈

谢谢1 G( B/ H# l2 N8 t) ?

王晨妈

看的都饿了

yezhubaobao

高大上

3喜阳阳

大厨级别啊

恩宝妈妈

回复 06元宝妈 的帖子0 K3 f, H7 m) Q9 d$ y% E3 n
调料汁怎么放？

% H% o( j) P1 g
你看方法6 、7、8就知道了，很简单

恩宝妈妈

回复 我是总统 的帖子
! w2 `1 k7 F, l. [我记着鲍鱼不是卖个吗？

! q. n7 m4 S3 Q0 @8 v9 V算下来5块多1个

恩宝妈妈

回复 美丽360 的帖子
% g$ ^0 C* I0 T" |+ O7 ?想吃，想吃呀

- v8 ?+ R2 D% f谁让你来晚了

美丽360

想吃，想吃呀

尹飒

6、糖和蚝油混合，兑少许水待用；) I- O& u4 Y3 l: b
7、锅内放油，爆香葱姜；

不错不错，看着很有食欲

06元宝妈

调料汁怎么放？

逗逗恬

回复 知性可乐 的帖子
: _% ]* p8 _  o
  X! R" ~- ~2 H3 p! k这太营养了

heremail

海产品好像都比较好做。

芝麻开门

6、糖和蚝油混合，兑少许水待用；
2 O2 K% g' Y, B, V( v" V7、锅内放油，爆香葱姜；

真不错呢~

春天里1688

赞

知性可乐

我们这58一斤，前几天老公买了刚，鲍鱼煲猪蹄

恩宝妈妈

回复 诺亚兔子 的帖子) ~5 `; ]4 Y; S$ r/ k* |
鲍鱼多钱一斤

; Z4 t* z$ s* H- o3 Y价位不等，我买的是40的

诺亚兔子

收藏了，学习

诺亚兔子

鲍鱼多钱一斤