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发表于 2014-5-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 P. T1 t8 Q% K0 G

* P. k% e6 v: n6 q; A牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
  B" ]+ |" v4 |2 ^ 3 \' }% F; {+ a1 o4 }) o
以前买过牛油果,但是没成熟的时候就切开了,根本不能吃,后来就扔掉了。
* s9 N  t% j8 ?1 ]0 A这次按照网上的说法挑选了几颗,一直耐心的等啊等,终于吃到了美味的牛油果。4 j$ Q" o) _4 Y' G% u! U3 k

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是很腻,拌沙拉可以

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木吃过,只买过牛油果的眼霜,用着不错。

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我吃过,真觉得不怎么好吃

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不错,支持一下

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这个在国外一般都抹面包或沙拉,还有些改良寿司里也放鳄梨,单独吃可不太好吃

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回复 天淡星稀小 的帖子
, O9 N0 R% ^: }' [5 d) X7 J  h2 V) q
" S8 Y% {$ M* O: N, J% q没有吃过。

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回复 亦笑了之 的帖子6 i( V( G& r$ b2 ]
* I; d5 w, S# @+ e
谢谢撒豆~
0 [! ?  ?% v- f$ b有机会尝尝,营养价值高。

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本帖最后由 天淡星稀小 于 2014-5-6 10:04 编辑
! B/ f. o9 g" s# `' ?9 ]# {- l0 S0 E- P: U
拿个勺子,慢慢挖着吃。完全成熟的牛油果质感如同乳酪,入口软糯。味道不是很浓烈,比较清甜,又有核桃或葵花籽仁的香气。
5 s- l2 _" m# Q6 P$ C但是这个东西的脂肪含量太高了,吃了几口就开始觉得很腻了。消灭了半个就像吃了一顿饭一样饱涨,实在不敢多吃,还是把另外半个包起来下次吃吧。1 h4 N1 V" h6 V; d/ Y
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# X9 }6 _+ T5 X3 k
牛油果的吃饭很多,可以直接食用也可以入菜,还能和其他果品一起做成甜品。
7 Q) ^5 r6 f" d* ~# O# C为了图省事,我就直接剖开吃啦。这次买的果子不错,内核不大。有的果子切开后,里面的果核就占一大半体积。
6 H) P7 t% T# c2 j+ y! n# X
: A. e. ]6 }' W8 A% ]) l  _! m

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那天正好看到牛油果特价,11元两颗,于是就买了4颗。买的时候果皮还是深绿色的,摸上去比较坚硬。8 y# U# ], k+ A3 m  ]6 [
买回后放在冰箱,大约过了一周的时间,去捏了捏果子,已经可以捏动,感觉肉质软了不少。
. M2 [; b/ j, D用手掰掉果子根部的那个小蒂,漏出的果肉是黄黄的颜色,说明果肉还新鲜。  T1 m$ O- J8 S. |: y: }
, d  O' `5 Y2 p' {# ~6 }5 A) r

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牛油果美味,就是太腻了~
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