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发表于 2014-5-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) B6 o# u& Y: Y+ w# n( I- e" p, B- C& m7 }9 l9 l- `
牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。2 g) |( P( i8 e+ @
0 t- I* i5 a2 w' q
以前买过牛油果,但是没成熟的时候就切开了,根本不能吃,后来就扔掉了。& Y$ L, b$ u- j! K
这次按照网上的说法挑选了几颗,一直耐心的等啊等,终于吃到了美味的牛油果。# y8 L, M9 K, |) n  y  ?
4 Y! Q# b' u# l5 Q7 E  o
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甜妞妈

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是很腻,拌沙拉可以

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木吃过,只买过牛油果的眼霜,用着不错。

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我吃过,真觉得不怎么好吃

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不错,支持一下

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这个在国外一般都抹面包或沙拉,还有些改良寿司里也放鳄梨,单独吃可不太好吃

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回复 天淡星稀小 的帖子1 ^; ~* ^" @7 a% @% C! w
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没有吃过。

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回复 亦笑了之 的帖子* M6 W8 {- E  R$ P0 o& q

& Y- z' Z1 [1 d% I谢谢撒豆~
5 x. V& q- X! T: L( n! \有机会尝尝,营养价值高。

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本帖最后由 天淡星稀小 于 2014-5-6 10:04 编辑 ! m5 H3 ^. y" q3 W
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拿个勺子,慢慢挖着吃。完全成熟的牛油果质感如同乳酪,入口软糯。味道不是很浓烈,比较清甜,又有核桃或葵花籽仁的香气。
3 M: ?' A9 m( Z( h2 c% R2 ~但是这个东西的脂肪含量太高了,吃了几口就开始觉得很腻了。消灭了半个就像吃了一顿饭一样饱涨,实在不敢多吃,还是把另外半个包起来下次吃吧。0 d6 W. H5 _" h- c7 j1 h+ e
; L9 o6 |0 w; @2 B: N  n5 j7 R

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. ]! [; q4 E, c
牛油果的吃饭很多,可以直接食用也可以入菜,还能和其他果品一起做成甜品。
4 Z: z- z3 H' }, z/ Y+ C为了图省事,我就直接剖开吃啦。这次买的果子不错,内核不大。有的果子切开后,里面的果核就占一大半体积。. F; F1 \- r) X2 B. H9 I: W
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那天正好看到牛油果特价,11元两颗,于是就买了4颗。买的时候果皮还是深绿色的,摸上去比较坚硬。
- G, u/ F# u6 j9 Q; B8 G+ h买回后放在冰箱,大约过了一周的时间,去捏了捏果子,已经可以捏动,感觉肉质软了不少。
4 B' N) ]0 R0 U; N/ q用手掰掉果子根部的那个小蒂,漏出的果肉是黄黄的颜色,说明果肉还新鲜。' e5 ]8 i9 `1 i: m6 m
8 r9 U8 Z5 ^0 q$ u  F+ O4 `0 D- z7 ~

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牛油果美味,就是太腻了~
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