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牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
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以前买过牛油果,但是没成熟的时候就切开了,根本不能吃,后来就扔掉了。% v" p" w0 h7 | W0 _0 B) \) I
这次按照网上的说法挑选了几颗,一直耐心的等啊等,终于吃到了美味的牛油果。0 |3 a) p: l# C0 V
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