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准备材料
, Z5 G4 f' \' L" f6 M# X( x' @
( O/ E9 K* t& i鸡肉
x& x% I( t g" e* {( \9 ~! A& e$ K
5 P3 f2 X% r2 z4 C, o, W
% D, q3 X. ^- P5 R4 r( O& [. S! @5 a- E" u1 v+ y+ x. M
- h+ t4 q. w% k2 Q5 f+ g胡萝卜+ Z+ ]! c" j2 { f7 _. F
6 b& x6 v) S% }( t6 Q" m& l- b G& t* V2 j9 `, b
$ Y) n! n x/ @3 N; }1 H& u% g玉米& Y) S: |8 g% P( }: D
Z* @# V r$ h) n( `1 z
# b( C9 k D) {( R, d, E4 O( D4 c+ r8 \1 X6 H, v- ^0 k* @4 D' z
然后把鸡肉洗净
' @$ `9 c3 q3 U4 P: g, d放在锅里焯一下,主要是去腥和沫0 N- `3 p. k; m: N B& K. ^
9 I" d. {$ j' s3 S9 y% z7 O
5 G) v1 t# M6 T) K j) g6 w: m
3 w' C# R6 t+ e+ e) W0 I然后捞出来备用 g1 m. g$ y, n' q) f+ [
4 w/ o" E9 k& _7 G
/ e- a( r; X$ z5 Y) _+ N" Y" Q! Z3 w T! y& f# m* [9 ]$ B/ O# n
胡萝卜和玉米切成块, j+ j$ g8 G: v
: ~4 \0 {# z$ r% Q
9 v+ \ s( F" ~% `- n
( m" `2 s6 r1 t* [1 q; Z7 o) F放进高压锅里面 Q$ F ?2 D9 R+ \6 Y
然后再将鸡肉葱姜调料放进去,还有料酒少许
$ o; I4 c" ~4 n% S, Z
. h4 o! ]' s8 }, E& X m( k0 R3 P! e" Y7 [7 |% ?
& C o5 \. Y; C8 S9 f$ N6 A
就这样高压15分钟就好了,
* A" C; ~1 o7 S2 w. u( B& C
) E, Z, ]8 E0 _9 v1 q2 [美味鸡汤
2 a0 Z( Z( C; C$ n
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