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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
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隔三差五的就会做点给他吃的
. z, K" S3 S; \+ G+ v6 w% R带鱼洗净切成段
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- o3 M: w, e4 i% B: U0 Q0 K8 U& {/ K) k0 f) n5 `
先调好汁子备用
. g& I; i) {: |2 K9 W里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。3 F1 r4 t# Z2 C2 E% a
5 U1 _" C% |) R: Q8 D
; w3 x0 u' @, i$ v
6 Q! l5 @, Z9 @7 c/ j葱姜蒜备用
3 w Y: b8 t2 X, g6 v" H3 O+ I- a5 h; J9 a4 R0 N3 [
" S2 d$ ~1 q$ N
. o8 y; r+ _2 | @4 B" I7 D
下油开始煎鱼, p3 M0 n8 C, B- `1 M
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" Z! Z2 J3 S2 \' k1 k' Q1 r; U
0 j3 \ S6 ~! r1 [& z% j3 t待油稍微热的把带鱼放进去
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. Q" T3 I! Y" V Q+ `6 M
4 @5 n: F4 {0 J" n8 t3 a4 N' g& @: M) b3 W1 j6 w; S7 N: R
煎到有点金黄色就可以翻面了) x' |6 ]0 Y* l# ^' S/ J
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1 o4 N* N0 Z6 H6 L* s' n) T, \
# @0 b3 ?6 \& G& o两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料
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现在就开始闷了" ?5 l1 C; b. H! r: M: j
大概十分钟就可以了" @3 l, U0 B8 x$ T7 t
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