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发表于 2014-5-20 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑
4 c+ E/ E0 Y$ D! i# u2 {( b" R; N! ]% O1 {9 R/ e2 e7 Y
       炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。4 k3 T" H4 T& V, \; l# P

4 B: f$ e7 R1 M$ K; `1 L& q
西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐            
4 M+ g& T  s% ~' \+ q2 p% P  
2 ]5 S/ m! v2 c5 {3 x# Z
/ n# k& }" I1 V9 d) Z西瓜皮切条备用            0 `- z5 o. P4 v/ t. [+ M  c% |7 ]

0 M$ M4 c7 P& V1 n3 j" X            锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味; S/ S2 N# J4 e4 h. u& ]6 d
加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

, |# I1 w4 e  F5 k1 |! r! T( c* N% ~- k

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兴妍妈  我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的  发表于 2014-5-22 14:56
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5 I- N8 B- z4 [3 L6 h: L* X4 f8 O谢谢
6 p7 @9 C# d. K4 D* N3 x" x3 y

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小时候吃过,现在的西瓜皮太薄,没肉

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回去试试··

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炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们 ...
我们还没放开吃西瓜呢,总觉得现在吃有点儿早,害怕是催熟的

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
炒鸡蛋或者青椒

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西瓜皮也能做菜?
可以食用,味道还可以。

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好吃吗?没吃过皮
可以,味道还不错。

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回复 西安小妞儿 的帖子
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7 b, i  n2 ?: m6 y' u以前切成条来做过,类似金钩冬瓜那个菜的做法。

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就像泡其他菜的一样泡的

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我喜欢炒的时候放点老抽~~

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韩国苹果树 发表于 2014-5-22 10:27
8 P# ~! w. _/ Q. M# S( E) ]以前尝试过腌成泡菜,清脆

: f1 |% Y8 a1 c) Z& [! d  N7 ]1 q泡菜怎么做?
& J% C. U- {8 z

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以前尝试过腌成泡菜,清脆

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我也喜欢,一般用青椒炒西瓜皮,特别下饭

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还是以前很小的时候妈妈给炒过,这么些年也没吃到过了,回家就试试
小米和胖子

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我喜欢西瓜皮炒西红柿
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兴妍妈  炒鸡蛋或者青椒  发表于 2014-5-22 14:56

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新鲜防暑美食,清炒西瓜皮,一起DIY
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