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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!! T: W L T3 Z( a ~
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)6 p0 A: J8 Q( K. z
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
% D4 U# S$ A0 W0 k5 J星期二:炒馍花花配稀饭, r# I3 r3 T' z0 o7 g
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!( t& S, N5 N" @+ E/ m: ?* V
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
; P$ ^$ B( e) P/ X2 c3 T% Q/ w- }想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
* Z8 b: K4 ]3 R星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”8 I/ J! }; Q/ v: }% n- u7 l
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。/ K/ S* t8 w- y3 X( L! \% T
星期五:槐花馍馍! i0 V0 @' K! `, U9 p3 f& h
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。# N" b) X9 l0 y) d
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉: C* Q0 |8 E! Q+ D8 y0 g
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!$ f' [3 A) L) f4 l7 T; S, r
星期日:冒菜# L" @* v; M8 m0 b
各种菜的集合.
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