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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!" k9 S) }0 [$ m, l- e
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)' e6 E f6 r$ c$ C0 ?: u
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!% [/ z/ m/ B ~) g+ I, `' f
星期二:炒馍花花配稀饭! l( }- c, `( h+ b
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
$ i \7 Q$ V i9 R$ [! g星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒* |* X7 O4 f. x6 k1 O( }
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
# @) i% M6 Y0 Z星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”2 y+ q1 P9 A+ Y" ~5 `2 I& f9 Y
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。% ?; J }! n2 i* D& Z) H6 E
星期五:槐花馍馍( ?* \2 k% D e$ z6 [/ a6 F& |
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
% F, U- l6 [( z8 j; z星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
, s, b/ c7 Y" \6 P! n这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!
/ J2 W) V* R( p; s星期日:冒菜
# d _2 B) q1 E- |" }7 _$ R) z- G各种菜的集合.: F# j6 v: h0 f4 S, R' m' P
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