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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!" E& F* Q1 J: g0 x5 Q! Y& K7 z" v8 i
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
: q$ D$ L' o' p- m% Y它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!5 @. E( I( |5 V3 I+ k9 T2 x3 H4 }
星期二:炒馍花花配稀饭9 o- j$ Z- R, ]- o4 ]
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!% A7 }7 ^+ A% n% @% ?- J+ x
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒8 h$ y* g: `3 w) ^) R* H
想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
2 D( e' O0 ]8 |) Y/ [ V星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”: S* G# e/ b+ \; r! C
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。9 s! R" U1 j/ {# J
星期五:槐花馍馍
) P7 T X. m% q/ [这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
& J" o# T: G2 j3 f' \" ^& H星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
, L3 ]+ G& M1 T3 X0 L这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!8 S+ }, V0 e+ C% z+ O0 N
星期日:冒菜
4 V, m4 p1 E1 e, X# ~各种菜的集合.
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