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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧! `, e$ z) B) a# r+ x
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)( c4 |# y( k) i: R
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
5 I& [8 ]3 ~% X6 ?: Q2 p7 h& p星期二:炒馍花花配稀饭5 n* G5 s) R5 w9 x; B3 q
这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
# _5 X t# K- f# v( a3 Q" ?星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
/ @5 P I" D; ]) b! `想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
) K( ?9 O( K7 ]( I7 W星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
( x$ f/ c2 s4 q' x0 j* L) j在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。( o/ t& Z' \( c
星期五:槐花馍馍
( w+ t* C! P* I2 l这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
$ h+ z/ M+ _' ?+ J+ L- z/ w7 Y1 E星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
+ U6 d$ O# Z: X+ S1 q这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!/ U" v ~3 i" \
星期日:冒菜
) O" X0 H, `# c- @) L( O各种菜的集合.3 G0 `4 _( o/ ]% Q, q
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