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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
" x2 V. I, }/ v2 e" J星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)6 R+ m& i( K$ G, i# L2 u& W1 ]
它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
7 z1 u: q8 u# I& n3 @星期二:炒馍花花配稀饭
$ X" {3 X) J. p5 b0 ~1 o5 ^- G% p& A这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!3 I* c* X% J- Y1 E9 B6 G4 d
星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
! E% {8 J/ z$ d9 H) u想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
" Y- c! R6 j9 p+ T* b星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
, o; c2 c* C a在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。
( o& E6 I! v1 X: U% k/ o' a5 n星期五:槐花馍馍
. V/ H$ n% G0 F7 ^5 n& C0 {这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
0 e' F- L" {' ]8 S$ p/ u星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
1 _, K" n: F0 e' ]" w这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!9 _+ ?1 I3 P' K& V' Y
星期日:冒菜
5 r2 i) ~5 s s+ H: P$ j$ A7 p" P2 V各种菜的集合.9 @$ r. W; R2 V0 P3 ?) g
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