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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。: Q* H) o$ |8 `  a+ _" A
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。- P: p  [1 X- I3 O6 I) M
制作步骤:
# J$ d% z: ^- |  J) B: V. H* Z1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
" C) Y: @) _3 J7 I9 q2 r% ~9 N/ ~  F2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
, `- l* [4 }: o3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。; F; p, @9 f. S9 e
4放进冰箱冷冻两个小时。
( |6 I& b, \" e5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。5 [, l. n( y% [4 G
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。3 z6 Y2 }. A# ~% n: e4 d
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
. X: w, E( z( \8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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回复 一一兮兮 的帖子
) G( q7 b: s4 c# }2 H$ S面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不
. D1 }6 \9 ]5 M# T. @; D
超市的调味品区都有卖面包糠的你问一下。

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面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

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回复 我是妈妈妈妈 的帖子' m+ I# E/ ?4 K. P% j1 D8 m
这个我得试试,真好

" R% P3 Z+ t/ f/ ?这个值得一试以后就不用带孩子去肯德基了。

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这个我得试试,真好
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这个必须顶,我家的最爱吃了。
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这个必须顶,我家的最爱吃了。

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回复 twtawuk 的帖子
2 J  G; d5 H: H简直太厉害了

1 \# h/ x3 v  M* ~+ x其实很简单。

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回复 寰寰宝贝妈 的帖子/ E3 F! P; F6 ~, l$ h( P
收藏了……

! Q+ N' a. G- y谢谢!

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回复 ercizhuce 的帖子8 L0 H1 v% N% T3 R: n# S% f
这个一定要收藏

; {7 Q  L, a- `% `; V' A" f谢谢收藏。

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收藏了……

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这个一定要收藏

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简直太厉害了
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不错,学习

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回复 杨杨宝贝2010 的帖子5 ?1 q0 q. A0 m9 b
7 j+ `, ?/ t& Y7 c7 }( c

3 _( R9 K  F9 H7 o# B宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?
0 L+ r0 I" A0 b1 U
鸡肉很好熟的!

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宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

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回复 柔羽妈妈 的帖子' A" u9 d, L) ^/ |$ T5 p7 @4 B2 U* H
多大吃的

5 ]2 x* U8 M  a能吃蒸蛋就可以吃这个,其实这比蒸蛋更嫩呢!但我不知多小的孩子可以吃豆浆。

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