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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。/ i/ W# L; }) h7 M% y2 L$ A
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。- m* \8 Y. ^( }9 t3 @; a
制作步骤:
+ s2 E6 o& c  E' I) Q1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。5 O3 h9 R; ?2 d, ~/ d$ k- J0 i
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。% e' X- H) J  }' j9 J3 n0 @
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。. X7 ^+ H) V' Z3 G* ?  O' Q  p
4放进冰箱冷冻两个小时。/ A$ q' W) \, }: N0 H
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
* R4 ^% x' R; _: \1 l5 R8 A1 {$ L6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。" h0 d7 k/ Y. P0 Y& h' [8 q
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。# p8 u: ~+ e8 \$ S; u
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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回复 一一兮兮 的帖子
- E( H; l/ [# d4 F3 L+ S面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不
5 Y- H: T$ ^- L% Z% H$ r+ @
超市的调味品区都有卖面包糠的你问一下。

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面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

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回复 我是妈妈妈妈 的帖子
/ v3 M* K- S: o这个我得试试,真好

& H5 f3 H% O& K7 l1 _8 C这个值得一试以后就不用带孩子去肯德基了。

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这个我得试试,真好
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这个必须顶,我家的最爱吃了。
?_? 小草

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这个必须顶,我家的最爱吃了。

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回复 twtawuk 的帖子
7 P* |' E; Y$ T# p* i4 B* M简直太厉害了

" F! i/ A% t: P其实很简单。

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回复 寰寰宝贝妈 的帖子# L. Y' K, Z' r# i" x3 S4 ], L* c
收藏了……

! @1 O8 R4 ]. l; q" Y谢谢!

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回复 ercizhuce 的帖子
7 x3 L' v9 j' s" {6 z这个一定要收藏

7 P/ O/ J+ r2 h  @# r; e' b' `2 N. x谢谢收藏。

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收藏了……

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这个一定要收藏

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简直太厉害了
2007乐乐妈

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不错,学习

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回复 杨杨宝贝2010 的帖子4 o6 x: u1 e% d/ _# r

9 N5 t1 Z$ _8 r
% f! m8 v6 z, w3 u3 \8 @宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

  A0 L. U/ ^! v鸡肉很好熟的!

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宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

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回复 柔羽妈妈 的帖子1 w# S  s6 I/ ~1 A1 @! R
多大吃的

* A, a5 V9 [6 P9 }8 m/ T' c能吃蒸蛋就可以吃这个,其实这比蒸蛋更嫩呢!但我不知多小的孩子可以吃豆浆。

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