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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。$ R# h2 Z, G! M
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。- s" Z+ D* N/ h# T1 W
制作步骤:; t* o8 J+ Q; u$ J* I" v, O
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
! e4 l3 O, K, }9 [( Y' n2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
( K" G4 C2 ]! D: |$ O& P3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。& B! T  s0 h9 Y1 F
4放进冰箱冷冻两个小时。2 y$ C2 f; K0 b- }( F9 t* }
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。1 Y7 o4 D& p1 z' e) I: J+ b3 }8 P
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
" J9 d( d3 Y4 M7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。6 Q2 h* D. ?9 n: V  X+ R. ]9 E
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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回复 一一兮兮 的帖子
; n2 Z8 v( Q7 U% ]8 `面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不
+ w# W+ {) {& V2 p1 n4 d' L4 m
超市的调味品区都有卖面包糠的你问一下。

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面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

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回复 我是妈妈妈妈 的帖子! g8 r/ X7 l: {' k+ e; [
这个我得试试,真好
  n1 g' U9 ~3 j$ |+ t
这个值得一试以后就不用带孩子去肯德基了。

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这个我得试试,真好
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这个必须顶,我家的最爱吃了。
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这个必须顶,我家的最爱吃了。

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回复 twtawuk 的帖子, v/ d" E. U* O# k
简直太厉害了
  z/ g: m+ O, X) h$ p
其实很简单。

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回复 寰寰宝贝妈 的帖子
: n+ F6 H. f1 [$ f收藏了……

- \: z/ V: x" ^/ C谢谢!

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回复 ercizhuce 的帖子8 Z5 i1 u4 e! [2 G4 ^$ R
这个一定要收藏
$ f& V0 o4 s9 W; ?) N( t
谢谢收藏。

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收藏了……

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这个一定要收藏

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简直太厉害了
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回复 杨杨宝贝2010 的帖子: y' U6 N& u, r& i8 K% s

3 y) r1 K4 X7 d" p) c, |' ^; k4 \# k) ?4 r4 J5 [
宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?
9 l: Y0 j! J& d
鸡肉很好熟的!

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/ A5 f2 }4 P, Q宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

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诱人那

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回复 柔羽妈妈 的帖子3 A; M7 V/ Z1 s8 G7 Y
多大吃的

9 `- b* w2 v/ c! B, e* I能吃蒸蛋就可以吃这个,其实这比蒸蛋更嫩呢!但我不知多小的孩子可以吃豆浆。

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