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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
# F1 X# W8 e4 Y2 l2 I所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。  F; D1 g* O" H# w; q7 p
制作步骤:9 h- O  F3 Z7 @/ a, b3 X
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
) a0 a2 ~5 I3 J2 n# g2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
% p+ ~7 e+ n8 |" O( t3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。
4 @0 W  g- D6 A4 J. `2 M5 g, K4放进冰箱冷冻两个小时。2 w1 v- {2 @8 `3 w, X  ^% X
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
2 X. P4 X$ |1 v& p6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
$ N; U1 z* B8 g( P; R5 X  O* ~: {; b  D7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
  e9 G0 s6 m: q' L8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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回复 一一兮兮 的帖子
8 d$ b. Q! \! q, _$ J) f9 Z' L面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不
/ Q' r) f; C+ J6 [0 h
超市的调味品区都有卖面包糠的你问一下。

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面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

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回复 我是妈妈妈妈 的帖子
: [( T0 P' s1 i: I$ i) b这个我得试试,真好

4 L* I3 h. g; n# m- p) W这个值得一试以后就不用带孩子去肯德基了。

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这个我得试试,真好
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这个必须顶,我家的最爱吃了。
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这个必须顶,我家的最爱吃了。

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回复 twtawuk 的帖子+ l: z; V5 v. E: N8 K  l* f, o
简直太厉害了
& W3 e3 W, t) T9 @6 a6 U
其实很简单。

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回复 寰寰宝贝妈 的帖子
6 O) W4 |/ e& E( ^2 }$ o) R3 J收藏了……

/ G' A3 P2 x3 M; P& N& C谢谢!

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回复 ercizhuce 的帖子( Z6 O) ?  m# G  \
这个一定要收藏
2 l7 J+ {2 w$ @& @  C0 V# |
谢谢收藏。

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收藏了……

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这个一定要收藏

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简直太厉害了
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不错,学习

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回复 杨杨宝贝2010 的帖子
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# ?( Y" I+ D% |8 c1 a6 e
" d. g' |& r7 V" z* N宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?
7 ]6 f3 O: f- Q! L, w+ r4 D/ E
鸡肉很好熟的!

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宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

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回复 柔羽妈妈 的帖子% h. r  D4 P; h0 e, V
多大吃的
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能吃蒸蛋就可以吃这个,其实这比蒸蛋更嫩呢!但我不知多小的孩子可以吃豆浆。

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