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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。8 i9 k7 O1 c/ A$ L6 }) ]- W' ^
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
9 o6 R2 Q) z$ P; g! r8 A0 I制作步骤:* N! N0 m( V( M/ I' u
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
2 t' t6 y0 E( F, p2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。' P' P3 s1 ~2 y3 Z2 F) h# }% \
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。) f' z: U2 R- A% l1 D0 Y" Q1 t2 p
4放进冰箱冷冻两个小时。& P1 z6 j" w8 `: r# _- J
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。; A6 p6 Z$ s* I" n3 g% w; i
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
+ H* }. F( C) r; ^5 U7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
0 x6 O7 s+ x  Y! k# w( |. P3 v8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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回复 一一兮兮 的帖子+ T6 y% |3 y# b5 ?$ o, h- K8 P
面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

; \( R4 e0 [$ F9 y0 Y) a超市的调味品区都有卖面包糠的你问一下。

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面包康是什么,哪有卖的,放面粉行不

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回复 我是妈妈妈妈 的帖子
5 U! ?* I$ F0 p" b9 z& Y# e这个我得试试,真好
- K9 C5 o/ a0 x: _
这个值得一试以后就不用带孩子去肯德基了。

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这个我得试试,真好
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这个必须顶,我家的最爱吃了。
?_? 小草

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这个必须顶,我家的最爱吃了。

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回复 twtawuk 的帖子
4 o0 _6 z% X% \简直太厉害了

- E2 F' F# k  e1 l9 }" n  C其实很简单。

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回复 寰寰宝贝妈 的帖子& |+ g& a* K- R) P! x8 N  b0 z
收藏了……
( t- k/ u9 @3 U5 }$ q
谢谢!

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回复 ercizhuce 的帖子5 f( B3 e1 ^# j4 g* F5 O. `
这个一定要收藏

8 R' n9 E# g/ O! y谢谢收藏。

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收藏了……

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这个一定要收藏

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简直太厉害了
2007乐乐妈

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不错,学习

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回复 杨杨宝贝2010 的帖子
% I6 T: d2 H5 T7 X0 e% [  R! a* p5 F! f1 y
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宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

2 ~$ y8 C& V& r" ^, ]0 o9 I鸡肉很好熟的!

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' W  O% E' [6 T; \' w' c
宝妈,里面的鸡肉能煎的熟不?

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诱人那

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回复 柔羽妈妈 的帖子7 D7 B2 `- B/ K- P
多大吃的

. c7 O0 j% s1 }2 J/ ]% W% ^! {  i" r# {能吃蒸蛋就可以吃这个,其实这比蒸蛋更嫩呢!但我不知多小的孩子可以吃豆浆。

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