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4 ?- {+ _2 e5 ~; Y# F1 V# iLong Long Years Ago~~~~
: \1 ^1 g- Q: v# z偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~) K! h* j- v% ?$ S! j. P5 R" ^* s
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~- j# R5 W8 _9 F
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了( w9 O: W! h. `! I
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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- x$ B U& l, u _4 d! u掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.
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" Y6 @, `7 r- a8 \ r* ?" ]1 L度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
) s+ L' q4 B6 ?2 t话说家里的材料刚刚好都有!开做!. S1 ~, L& p* p) b* W; b
% a4 y3 R* o+ y) C7 L5 T晒成品图~超EASY~
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首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~9 P, F5 R3 `" d4 z! ?5 n7 C( c
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。, n# i5 q) x( s5 s1 O& }. w
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+ p& a; L( M( e+ ~, g9 X o然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~9 u. `3 W! X. ], J% m, a
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~5 |! w# c) [( |& D9 V2 N7 K! t$ x% D8 N
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!# q" x) V/ }7 @" t
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~/ Y' v. e1 ~# D: p! x' ~6 E0 Z
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' ?$ @" a* L" G8 ~! p) C" s6 k因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~ a" z2 B3 y* g% l: w# f" [, l
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