cuddles7

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+ c: T, M% v: I8 oLong Long Years Ago~~~~
) ?5 g- l* x( g& U9 f% c! f偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~; ?, n' O* {3 M/ L. q, B" S3 K
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~  j3 C- ?5 n% R1 x" E
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了$ J# B+ I# n/ |7 o
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.' d5 D% P" b5 t% ?9 e
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) [" E! W4 V/ [& d& ^- O5 Q度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
; L" ^3 e, T) R" I; ?7 E! H话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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& r% I( `2 i. E/ T晒成品图~超EASY~
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. v% X1 l: m1 {" G3 }; n首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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+ h+ U, {7 y. e& t8 Z2 F然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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* w4 o+ F' @, L) V然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~9 Q( S8 ^( P- j: e: w" F
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！" \) s$ a& k$ s) Z+ d5 |. |* k

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, |% _) p: o' F弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~3 M! h/ g  M/ G& K
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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豆馨馨

技术比我好多了，加油！

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子
( A, W9 P& y. ^6 Y. J% m5 e% W) V1 Y味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

  {1 W" o6 V# _, W; {不错不错，很诱人！

lin_zi80

有食欲

亦笑了之

很棒

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

接着/ j' J  c" q* X' n2 r
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~0 Q4 G2 r4 E  ^- V+ m8 o
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~, [- I5 @. j9 t( X  x

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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
; f: b2 _$ E' D) [然后加入土豆翻炒一下~
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炒均加鸡翅翻炒均~
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( f5 l/ c% \* k3 |% d加水，没过食材~
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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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' s( x7 M+ Q8 X" @) H! m' @% J在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。/ r+ G- _' ~8 N1 a" e* V+ E
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……: ]% i/ b7 {5 y( ~+ v
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腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

腾然妈

我来坐沙发！！！