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Long Long Years Ago~~~~
5 x' s% Q0 O/ P ~; e! g偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
5 P7 ?) D4 ^! v! R4 i4 U; L1 F; K7 m不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!
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掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.! @& `5 L9 {2 h2 ^
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
0 N$ _! J3 ^& B5 f3 w话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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晒成品图~超EASY~
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1 \* A* h! d/ W, M [$ D( Y; X首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。8 z. f+ O) u( Y9 j/ W
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, b. V+ s! ]5 `) n然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~
% q, a2 m' n, h' i, `" a火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!- H. @* K. {: M' s& Y) l
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. r3 a( g9 E& o! L: V6 O3 X$ W弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~
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: o% Y0 K9 s7 B* z4 W因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~4 O! m9 P9 [8 V4 B
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