cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~
5 x' s% Q0 O/ P  ~; e! g偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
5 P7 ?) D4 ^! v! R4 i4 U; L1 F; K7 m不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.! @& `5 L9 {2 h2 ^

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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
0 N$ _! J3 ^& B5 f3 w话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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晒成品图~超EASY~
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1 \* A* h! d/ W, M  [$ D( Y; X首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。8 z. f+ O) u( Y9 j/ W
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, b. V+ s! ]5 `) n然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
% q, a2 m' n, h' i, `" a火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！- H. @* K. {: M' s& Y) l

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. r3 a( g9 E& o! L: V6 O3 X$ W弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~
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: o% Y0 K9 s7 B* z4 W因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~4 O! m9 P9 [8 V4 B

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豆馨馨

技术比我好多了，加油！

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子
9 q0 m0 e+ F6 ~9 C$ `: \% L4 u味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

/ @2 }5 z  G; U6 G不错不错，很诱人！

lin_zi80

有食欲

亦笑了之

很棒

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

接着
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) h% g/ m$ ]- W1 P( q% l4 ?2 B刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~' d1 n+ o; x2 m( `0 Y9 G

" g$ H: z, |- [* f3 N5 q5 }+ s. u; A# @话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
+ @2 \! C! Q* x4 f0 N0 t然后加入土豆翻炒一下~* z9 \5 M" N2 s2 C9 t9 ^% c2 Y0 Q# q
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, d9 R' H) F; D  ^% j! |炒均加鸡翅翻炒均~
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$ F% r" y9 Y: k" `3 {加水，没过食材~( |* l5 q: k7 C. k; J* D3 H
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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。- u% _; ^5 y8 M7 |. Y/ z
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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* G- h: o8 r/ j2 s6 g7 f- B味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

腾然妈

我来坐沙发！！！