cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~
- k4 _  r2 p& o: p" {- N6 @偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
0 T+ k! N% q' i7 k: N不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~& `4 g) y& k5 b: Q; l3 M" l+ j

: J( [8 T9 W! B9 g于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了( w) M- O6 m  t3 j4 m" Y6 F
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, Y0 R( X5 I8 ?  _: S! ?前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！0 O1 V8 s3 p% Y  Z% T
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
, |0 o, O4 F) L$ B, G. t6 }+ a话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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- B& D; F% ~/ X4 b* b晒成品图~超EASY~
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~& K! Y( s" H, X: z4 }; h( u

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. ^# X+ y; q- ^- w2 Z( x然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~  M: W. m) H0 [% v

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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
' M& J' W& l* v% ]  _+ [火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！8 x2 q3 G* F) F5 p& e2 g* D0 [, C

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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~3 M5 O+ G: n1 T5 k
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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~5 @+ P0 t2 n! g  T& e
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豆馨馨

技术比我好多了，加油！

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子- t5 ^2 [* x- k7 |- ^$ z. L
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

lin_zi80

有食欲

亦笑了之

很棒

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

接着
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1 k/ Z& z9 B& ]# a0 T刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~6 A0 S/ W& Y4 _$ E5 ~

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5 n) T# a$ |1 S0 O" [加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。8 T1 E. c4 {9 f. I
然后加入土豆翻炒一下~% f9 O9 C' n) U4 e7 ~/ M$ {3 G

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' `4 J; }. @3 P% J* u, x炒均加鸡翅翻炒均~, |  G; A2 a8 V" c. {$ x0 q, r* ~
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, d/ p/ B$ ^" S加水，没过食材~6 L0 Y, W7 r$ e$ ?& L: J1 ~
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; u' g! d0 K( J* G$ ~) ]- \大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~8 p* n0 \" y0 h$ S1 v

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在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。5 P! Z, a0 S9 y
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……% u2 s; P" [' C7 z' `+ z% B
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腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

腾然妈

我来坐沙发！！！