cuddles7

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偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~! b2 p+ [5 s7 r0 {! c
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~9 w2 X" r" |+ u

3 C& J) G& v* m9 K( r于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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- p, @( ]1 ^. |5 \0 [/ z- Q* D7 N3 x8 ^3 m$ c) \7 ~

% b2 F6 S+ g, S! g度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
, s$ P1 j) R- E4 \6 A6 B% @. j话说家里的材料刚刚好都有！开做！# A7 X, O2 K0 q( B
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晒成品图~超EASY~- Q  Q' t3 U) _  N, X

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0 t4 {# a/ O% H5 u首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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& F8 E5 s: {9 m. ~' w5 O0 Q然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。" u- ?9 G/ ~7 l

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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~" J. g: P) t. r8 }' a

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8 J! H* f8 M0 ?) B' a这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~
2 u6 ]) Q# i- S1 S0 V5 Q2 J/ ^火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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6 e2 p; h5 m2 Q& X) Y- n) [( L弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~! T& B$ u- c. ?: V$ W

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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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豆馨馨

技术比我好多了，加油！

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子
0 E6 v# G5 ^6 q  M味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

lin_zi80

有食欲

亦笑了之

很棒

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

接着( J$ y- j& o8 V6 d
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~3 ^) g' m: T0 V) A; m; p8 G

* x1 j( s$ n* V话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。; B% @8 c) ]1 ?
然后加入土豆翻炒一下~8 f! u* ~1 N! ^! j

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炒均加鸡翅翻炒均~  ^1 G, }0 U1 k9 U9 O& W

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加水，没过食材~. B$ h( N) [* _! a" p( y
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, R' g6 p' E: W. f$ z6 |  n+ S大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~
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- h! u) k+ Q- C在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
4 S# O- M- V# Q+ A: K我这种技术，也就只能弄成这样了。。。' w1 g8 l. d: u9 O

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味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

腾然妈

我来坐沙发！！！