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厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。" O1 j, k- t/ {3 W# {" F; ]
感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。. u5 e8 r+ e# c' s
好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。
0 X$ _; J( @6 U+ }* X L 真的很简单,以后也不用“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!- }/ A% {6 M! q/ Z B
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首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来, |$ ?/ o' K; e+ B' I
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然后把色拉油倒入锅中加热$ O& c. B! q- {0 b
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把切好的葱放到锅里. ^! q7 u) L9 Y, d* T
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用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用$ q- g; M- H, b0 [; H! t
8 [4 C6 Q* j4 z' T1 b' N9 A 接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
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将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分
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& S* J, t( ~" Q8 G1 [9 M# E 在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
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( x, ?# E9 ~9 F# T1 q2 Q 最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦2 b% i) n. E1 H- `# E0 }
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