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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。* f; v3 y) v% B$ o+ i9 `
       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。  Q# C/ n- H! L6 f" X
      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。  c) i: e, j$ ~2 C- A
      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!; V& J" C0 g& s
' l, H7 A& D2 B, w
       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来- d( o; R+ [5 @8 M- v8 h6 D/ H
5 i1 q7 z/ e$ Y# i7 _
       然后把色拉油倒入锅中加热( r8 f; m$ `  s2 q: H

2 V1 K- x3 T% F; g# ]       把切好的葱放到锅里
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# [; Z8 ~2 N2 M+ C
       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用  i6 q7 G$ C7 W
  g; U( k5 C% c, o: B# A7 K
       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
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/ @0 J7 a, e+ X2 |& ?0 Y  F0 ~7 R        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分
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3 Q, n, x% Q& t; b' j" V2 A        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段/ q! B4 b8 O3 O0 P2 T' J. h8 f3 n
+ V4 U: G# g' j: ?: O$ N& r
        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦) U( ~/ Y5 R, l- c3 L
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确实简单,哪天来学学

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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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