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[美食DIY]

舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜，糯米粉。
# |" H4 o" {) a+ g1 G9 \" R步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。7 p* \- q/ A1 p' [# a
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。* n* k3 Z/ L4 z$ b
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。
" M4 U. y9 z& s3 l7 u  D（接下楼）
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豆豆0831

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33#
发表于 2014-6-24 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是妈妈妈妈 的帖子
3 ?' l2 e8 F; ]" v6 Z% [; j不错，。。。

# R( b# |, s" p, Q谢谢喜欢。
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我是妈妈妈妈

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发表于 2014-6-12 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，。。。
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豆豆0831

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31#
发表于 2014-6-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 aizixuan 的帖子) r9 A. P3 Y. Y) `# Q: w
家里刚好有个大南瓜

. H  a# J- E3 X& l; V( y那就动手给孩子做吧，其实可以蒸也可以炸的。建议一半用来炸一半用来蒸，口感各不同呀！
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aizixuan

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发表于 2014-6-9 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里刚好有个大南瓜
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豆豆0831

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29#
发表于 2014-6-9 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子5 D& ?7 X/ ^/ l$ X0 O
好玩，不过糯米粉是不是不太好消化？

# D: e) K% D+ o! t9 g那就少放点糯米粉。这个过程可以和孩子一起做。
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豆豆0831

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28#
发表于 2014-6-9 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 心若天 的帖子
1 z! ?# V; f) m. t. f! N学习中
9 |* [* s9 a( p. L% J' ]
那你要做的话，糯米粉和南瓜的比例为一比一。南瓜蒸一下吧！这次我煮南瓜水分有些多。
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豆豆0831

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27#
发表于 2014-6-9 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小女人NINA 的帖子8 y3 T* A* p  @! j! F! P+ D
看起来很好吃
9 X! ^! B5 K- r  l/ r0 o/ s
口感还不错。就是这次面和软了。
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26#
发表于 2014-6-9 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hanjiayi200810 的帖子
5 g9 G% a; j3 P4 E; `) {回复 豆豆0831 的帖子
; P# w, x3 D* I5 J+ P$ P8 N4 S6 P6 ~) n3 g7 u# j3 g
美妈，你在家全职？  感觉你每天好有时间做这些玩意哦，  ...

; V: ?0 ?0 r8 z* B是的！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-9 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新泽妈妈 的帖子, k0 L& h- T( o% |: r# F1 O5 k
亲，这个不要发面吗？
( N0 S" h% `7 W- C' X) h  r% @
这个不需要发面，
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尹飒

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发表于 2014-6-9 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好玩，不过糯米粉是不是不太好消化？
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心若天

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发表于 2014-6-9 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习中
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小女人NINA
小苳苳

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发表于 2014-6-9 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃
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新泽妈妈

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。" _- b) B2 {" ?1 Q- N, \+ ~
水开后蒸十五分钟。
亲，这个不要发面吗？
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 twtawuk 的帖子3 p4 C6 g) H, s. N
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

; f3 ^. p3 u  o0 M. Y和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安清北教育 的帖子" i6 r& o4 }0 s6 I* P% x* H
回复 豆豆0831 的帖子" j9 f2 O& X  Z4 j

. @1 I  r! k; |, R1 b直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...
% r+ a0 o1 Y& l% V/ Y7 t9 w
我会借鉴你这个方法的
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 阳光天线宝宝 的帖子* o- t8 H9 b* m7 B
加上豆沙等馅料就更好了。

8 C+ |- q" v0 a! I/ t这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。
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twtawuk

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些
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