咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
$ [! a/ \/ ]9 _) k虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆2 [) I) \8 O9 c, g7 q

0 @: j; G& c2 @1 z洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
0 A! T; H6 D* k& v土豆丝的长度稍微长一点
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右& K: p7 |) \5 i" O

- k% L# O5 o2 O2 _泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了* g9 E6 J/ R0 C

# U/ A* T9 j4 ~6 P$ s3 D: e5 m捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉& o4 {2 H5 R( P7 v  M- ?
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将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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冻过之后的薯条是这样子的
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- s& T) A! Q  u( i+ [6 p7 m再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次+ s8 R4 `9 g0 C9 K5 p9 ~
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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料1 _. s( s1 K; q
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各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~5 N' k( @8 p  R9 i0 [# w. Z

咿啊哦

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  _3 k  J- _5 `& U哎呀，出错了，反正就是炸薯条

小米2009

哈哈  `% V: q' h2 h7 b, g  [6 a
到底是麦当劳还是肯德基的呀