咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
) i  x* [3 d- v" G4 s虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。) g& a9 V' o% _# C0 H5 E
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为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆
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$ z8 ]: u. Q. g/ C洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
3 s6 @& J; F% W土豆丝的长度稍微长一点
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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1 q/ z: Q- w' x泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了# a- x  }$ E5 w% O
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捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉. t) Z; f- ?( [6 j  E7 ^

' \( f3 J5 l4 T2 v9 w/ i& T, d将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸  `8 ~/ F" X$ d0 R; ^
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冻过之后的薯条是这样子的: a) d, r8 q: u; C/ ?9 [, e
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再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料
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各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~& v2 B  I( A0 c3 v5 k

咿啊哦

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哎呀，出错了，反正就是炸薯条

小米2009

哈哈* a+ Z( Z" e3 k% N
到底是麦当劳还是肯德基的呀