咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
7 g- s- ~! y/ b9 `. P+ W* ]$ r虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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# N% t* j/ f0 t  ^$ i为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆7 q; |+ A- o) z! K
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洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
! d* c7 r3 j9 B' Y土豆丝的长度稍微长一点! w/ C$ o, i" r) I( G  X$ E7 h' a4 m
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了
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捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉! v& y0 e2 ?5 C! _8 m: m

4 N/ X# J& M+ F1 N) F将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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* @7 x' N" j3 ?4 j: ?冻过之后的薯条是这样子的2 Y! l- N4 [$ F: _4 }6 W1 ?, T9 g9 E( |

) y& I1 j1 }0 h; Q4 ^再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次8 b2 y  I6 B% M& V2 U0 z
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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料8 B; i4 J$ M. s& F( t! t4 g
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& [# T& n2 C4 e" y各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~, i2 b3 i1 q: y% }# G6 `

咿啊哦

回复 小米2009 的帖子3 m5 @1 C' m+ b& E
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哎呀，出错了，反正就是炸薯条

小米2009

哈哈
2 R' p  y# \8 I4 p, s  L* q. K到底是麦当劳还是肯德基的呀