咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。5 }! Y) w& X: R' J% G* M8 U1 ~0 \9 i
虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆
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- y9 X+ ?' E% @, B3 e洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，8 |! J/ L% `; m; ?, t+ T
土豆丝的长度稍微长一点# `- l1 x' X5 p/ I* P8 z' N9 j) u' _' R
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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$ n+ j- v: n8 b2 o泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了' y! h) g6 [  F

$ T, n$ e# }0 f, X捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉
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  t3 E$ g* \1 ^' Q- v' \将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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( Y1 }. v  b4 i8 e7 a: {冻过之后的薯条是这样子的
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! j; p( O. {6 b5 _% _8 R3 y. e再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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" A$ w, ?! ^7 j7 J趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料
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- k# k0 t8 ~, ~7 s  T( Q* V各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~
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小米2009

哈哈
4 ]& P$ P) j0 C2 q& x: Z! R到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

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( F6 q4 w& L2 Q5 w, M! i: ]) ]哎呀，出错了，反正就是炸薯条