咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
3 W- M0 S7 S: P" s6 ~( V3 E虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆3 b1 e: ?) ~# Z6 I
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洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
: T) q, k1 A9 o土豆丝的长度稍微长一点* O8 ~; ?6 s" p* c2 Z

( V6 I# M0 F9 `: e用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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5 r! l7 m" K% [$ U1 }泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了  U6 B$ n. F% l
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捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉
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9 R, f; y$ D' S; U& r6 y将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸5 U& b5 `( P- i' ?# y, A5 _! P& S

0 p( b! t3 ~9 k+ z3 [% x冻过之后的薯条是这样子的
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再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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$ e, L& }* ]* z. O# g0 y' v趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料
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各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~
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小米2009

哈哈
8 m, V# s* _% B到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

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4 d$ P' ?: i8 C  R: s+ L$ s' ?
# `* J+ U) y+ k4 a$ a& w9 |$ {哎呀，出错了，反正就是炸薯条