咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
6 v, ]1 {6 w" _! I; x2 ?虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。: a/ N4 S& `. \/ o" U( b

7 K: _2 H& f% y1 E/ i为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆
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洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，/ m) P( B  G" ~( ?6 ?7 |0 X
土豆丝的长度稍微长一点
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了* i$ Y; p: [+ K; q1 r% g9 a

5 J- x; A% }* h8 Q3 g捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉5 Y# f( l" W0 `0 H  _2 r

" d8 B. C" h6 }; G4 v2 M将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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冻过之后的薯条是这样子的% b/ D. `7 S, F6 I. v: g( t% _

% b" i, R/ Q  ]+ y2 ~2 L再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料
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各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~/ S/ w, K% M( i" G. |

小米2009

哈哈% q1 Y3 w& ~7 c2 y  ]
到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

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哎呀，出错了，反正就是炸薯条