咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
) \/ I" c, k. S. s. r( P1 q虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。# F4 S! V; L8 ]1 N: D- f: M

% e$ b7 C* w! ~. L  v) ?为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆. Z# _$ E" Y1 a- V, R# m. Q# \

+ |( M# `& l! u6 ^4 ]洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，2 S! p1 X" c3 v* m4 u9 b3 i+ l! A
土豆丝的长度稍微长一点
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3 i, G3 q# E3 D4 t1 g用盐水把土豆泡上个10分钟左右3 M2 x4 p1 Q# x5 h# `4 O. b1 ~

+ G- P* s- o7 k4 N. t泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了" Y# M- t3 z& N% h

4 \* z5 H* e; h) O. \$ l! P7 L捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉
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将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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冻过之后的薯条是这样子的: i' v5 j1 c/ H

; ~% s* b- O7 z4 }$ E( G- _& N再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料% y2 B4 b1 F2 P2 _) E( B' e8 P
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各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~0 c6 _6 r2 w- t+ _/ m  l

小米2009

哈哈! D) c# n7 A7 P6 q  S, t$ i/ D) }: m
到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

回复 小米2009 的帖子. n$ w) A) ^0 E9 g

& t2 d& g! e) q哎呀，出错了，反正就是炸薯条