咿啊哦

前段时间在网上看到了一个炸薯条的DIY的教程，就保存了下来。平时忙着上班，没什么时间学着做。正好双休，就按着教程做了起来。
  W+ R/ L' |# ~: Q+ G' o0 s  Q! b虽然大热天的，吃薯条不怎么合适，但是我就是钟爱于它，没办法，还是要学起来。
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为了做炸薯条，特意去超市买了3个土豆, x; }" L  x6 g) h* [
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洗干净去皮，然后把他们切成细条，切成平时去肯德基里吃的样子，
7 u# V, A0 M4 B土豆丝的长度稍微长一点* G; A5 d* `1 o7 R0 m1 S) K3 D* A& ^
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用盐水把土豆泡上个10分钟左右
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2 M  \5 t. a& }7 Y, X' A" g- o# h泡完盐水后，将土豆放入开水中，然后煮上两三分钟，时间不可太久，不然土豆就煮得过软了
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: s0 C4 `+ z9 W$ y& u" n/ O捞出煮过的土豆，沥干水分，平铺开，等待它变凉5 ^8 p2 p2 I9 y9 ]* M

, ]8 [6 F( k( ]; q2 p! @将凉透了的土豆条放到冰箱里冷冻，冻硬之后，随时都可以拿出来炸
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冻过之后的薯条是这样子的
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3 g2 [7 T3 C" P% H/ O% V& u/ g% I再在锅中放入油，用小火炸。炸两次，第一次炸3分钟左右。第二次等你想吃的时候再炸一次
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9 l- q. Z4 E' ~  e趁薯条还是热的时候撒上盐，孜然等调料1 T) _0 |- {$ k0 N0 n' }' x
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8 z+ E9 ^9 N: r0 R7 y9 \, l1 B各位看清楚没？超简单吧，赶紧学起来，以后就不用去麦当劳吃了。自己做的，干净便宜又放心~~~  F) e4 i- S! T/ E2 D# O9 L

小米2009

哈哈+ y# T# T/ Y# u& C: ~$ ]
到底是麦当劳还是肯德基的呀

咿啊哦

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* k( T+ s, W/ X  S4 m$ E0 j$ _# w
% p6 }; u$ `/ ?  y哎呀，出错了，反正就是炸薯条