豆豆0831

爱吃东东包的妈妈和孩子可以看过来了。自己在家做的绝不比他差。关键是好吃不贵又简单干净卫生无添加。3 I1 d$ d# r3 [" c% q
我今天做的是素馅儿的，所有的原料不足十元共出了二十个包子。2 f: \4 D7 H5 B$ J# a4 i
所需原料:面粉  韭菜  粉条  豆腐' @1 q; M9 e$ i: y2 N$ X4 }" t5 X( R
1和面，这个面和的要比蒸馒头的面稍软一些。（加发酵粉）醒面1小时，待面有蜂窝状即可。
; O. c' i1 o6 j! @- p2粉条泡一下切成短节，豆腐过水切成小丁。把粉条和豆腐在锅中稍微炒一下加盐，五香粉。炒好的粉条和豆腐稍微放凉，然后，把韭菜切丁放进去拌匀。
$ j8 \* Y( H8 C( Z3 g9 M3把面揉好后，切成大小均等的剂子。然后开始包包子。
5 F$ r0 M5 L/ s4 T% G4平底锅中放油开始煎包子。大概一分钟后往锅中添水，水添到包子的四分之一处。也就是水刚好把包子的底盖住。小火盖盖儿开始煎十五分钟。翻过来再煎两分钟。

bill2013

看上去很不错的啊

豆豆0831

回复 vivianwang0109 的帖子; o" T) m3 I# e/ W' q
改天试试

# b; R) I+ j& R$ A& B/ b) r试试吧，不难的。

vivianwang0109

改天试试

闻达妈

不错不错哦！好想吃哦。。

围裙飞舞

宝妈真棒啊，你孩子真有口福！

豆豆0831

回复 小湾妈妈 的帖子
, p3 `, W- X* f# T我做的，皮厚不萱，是不是面没发好还是面和硬了？

5 d# r$ N+ [3 W  M面和的和蒸馒头的面软硬差不多。

豆豆0831

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  F+ e& b9 U" D6 q/ }我做的，皮厚不萱，是不是面没发好还是面和硬了？

# \7 j5 x6 g: u7 x* H' k
发到蜂窝状就好了

豆豆0831

回复 娃娃妈妈二 的帖子
: W: s! S; o6 U% s& u# I6 a/ N回复 兴妍妈 的帖子9 t# c8 ?- B% Z3 r
" M; \  P+ s0 C% I3 P( F* J; s2 ~
先刷油，然后逐步加水？

9 U# l' |1 i0 ]8 k  d0 U# t( ~是的

小湾妈妈

我做的，皮厚不萱，是不是面没发好还是面和硬了？

娃娃妈妈二

回复 兴妍妈 的帖子/ [4 i) z5 {; Z9 p3 B

7 X2 N$ s% y2 S( t' e. Q2 v生包子？

娃娃妈妈二

回复 兴妍妈 的帖子
% i3 X& g0 {$ s/ [, Y4 q( \1 T, c; S9 x9 |! |% x( M" t
先刷油，然后逐步加水？

崔恩和

想吃

兴妍妈

回复 兴妍妈 的帖子: m0 S6 E0 |4 e
; O4 E& U- v1 V0 X# Y  U% G, V2 I
就生的包子，直接煎吗，用倒水吗

逐步少量加水，只要不干锅就行

娃娃妈妈二

回复 兴妍妈 的帖子
0 Z* m" l5 R- {$ [3 C
" C( }9 A! p1 p: O' J就生的包子，直接煎吗，用倒水吗

阿Boo

相当不错

游小鱼

好饿

瀚哲麻麻

先收藏了，有时间学着做给儿子吃