豆豆0831

爱吃东东包的妈妈和孩子可以看过来了。自己在家做的绝不比他差。关键是好吃不贵又简单干净卫生无添加。) A; k. M' O8 L( L. A( t6 x& K; T
我今天做的是素馅儿的，所有的原料不足十元共出了二十个包子。
1 [: y3 j3 F, Z& y; t2 N所需原料:面粉  韭菜  粉条  豆腐) R5 Z. G3 B7 z% G# m
1和面，这个面和的要比蒸馒头的面稍软一些。（加发酵粉）醒面1小时，待面有蜂窝状即可。% y0 ?8 X% n8 X9 x# Y
2粉条泡一下切成短节，豆腐过水切成小丁。把粉条和豆腐在锅中稍微炒一下加盐，五香粉。炒好的粉条和豆腐稍微放凉，然后，把韭菜切丁放进去拌匀。
* J. v6 x( Z' W- ~3把面揉好后，切成大小均等的剂子。然后开始包包子。; v/ @$ N6 R* d. z) u
4平底锅中放油开始煎包子。大概一分钟后往锅中添水，水添到包子的四分之一处。也就是水刚好把包子的底盖住。小火盖盖儿开始煎十五分钟。翻过来再煎两分钟。

豆豆0831

我很爱我的孩子

看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

豆豆0831

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6 k! |1 W/ b5 d* z) ]* }看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

0 Q  \2 T" v7 H. I% }你不会了再问我！

我很爱我的孩子

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# b8 h! O# o; F% l1 F! g" W0 p
# V& {) V5 p! y! L- M0 M2 ?
9 `$ t8 T) u4 X- B9 ~3 D( Q你不会了再问我！

' c1 ]( m( S0 |. o% ]好的，到时候麻烦你了。

老肥包包

学习啦 就是每次和面和不好

豆豆0831

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5 g: N4 i9 f3 }" T3 u学习啦 就是每次和面和不好

9 R* h; e* q0 ~0 O. M: A8 I水要一点点加，先和成絮状，然后揉到一起，多做几次就好了，我刚开始也和不好！

薇薇婉如

这手越来越巧了哦。

亦笑了之

太香了

豆豆0831

回复 薇薇婉如 的帖子$ _1 ]5 R* G! P5 H1 ~! l
这手越来越巧了哦。

3 v# \% J4 m$ Q6 w谢谢领导表扬。

豆豆0831

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# c$ ^+ t# L; g+ i% k" ^太香了

/ l. l4 y# S4 R1 i8 {0 C. q: Y还能当早点吃哦。

mary163

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5 u3 H$ H% M+ W4 c' q# k
2 e' j4 `  Q; V& s' ?! W看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就是因为不知道这个比例

豆豆0831

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" j# c' n2 I5 f- g+ X0 @9 Z回复 豆豆0831 的帖子
/ V- o2 B9 m1 ^6 {3 p, i. \" p+ l" t; c
看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就 ...

/ M" G7 a3 D& X2 ]3 v. e7 ?5 H1 |( b
现在这个天气你倒一点点就行，用三个指头捏一点就行。

小博之妻

真棒呀

我是妈妈妈妈

看着不错哦。。。

懒朵朵妈咪

好香啊，满嘴口水，

那一拍的风情

太棒了，啥都会，你可以做个专辑了，把你的作品一起介绍下，哈哈

290875035

向豆豆妈妈致敬，成天给娃做好吃的呢！

西边的云云

这个包子好吃,看起来都好吃( M0 `3 M0 Y. h/ j8 B2 T5 W
好想吃呢

艳阳高照8899

巧手妈妈。。摄影再漂亮些就加分了