豆豆0831

爱吃东东包的妈妈和孩子可以看过来了。自己在家做的绝不比他差。关键是好吃不贵又简单干净卫生无添加。& l6 g6 ]1 w( F) A, C; m6 _
我今天做的是素馅儿的，所有的原料不足十元共出了二十个包子。
1 r) J: L) r  b2 t所需原料:面粉  韭菜  粉条  豆腐
, r3 ]8 }1 u' i1 F& m! |9 v; s* C! ~1和面，这个面和的要比蒸馒头的面稍软一些。（加发酵粉）醒面1小时，待面有蜂窝状即可。/ R0 W+ h+ k% c; y
2粉条泡一下切成短节，豆腐过水切成小丁。把粉条和豆腐在锅中稍微炒一下加盐，五香粉。炒好的粉条和豆腐稍微放凉，然后，把韭菜切丁放进去拌匀。% G& b9 C; P+ V+ U8 Z# K. E7 U
3把面揉好后，切成大小均等的剂子。然后开始包包子。. H' {3 v) z- d% I
4平底锅中放油开始煎包子。大概一分钟后往锅中添水，水添到包子的四分之一处。也就是水刚好把包子的底盖住。小火盖盖儿开始煎十五分钟。翻过来再煎两分钟。

豆豆0831

我很爱我的孩子

看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

豆豆0831

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5 x! n0 p0 Y5 I4 x% M! G7 N7 _$ W看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

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你不会了再问我！

我很爱我的孩子

回复 豆豆0831 的帖子% e0 W& k5 u( r& J
; d1 S3 u. D! R5 W

5 f2 r/ G+ Y9 j1 E: w你不会了再问我！

! ]: x, f8 }5 ]. \8 L! x好的，到时候麻烦你了。

老肥包包

学习啦 就是每次和面和不好

豆豆0831

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# F, U- C" f! j8 E学习啦 就是每次和面和不好

- z1 w6 Z4 Z! h3 Q3 ~4 Y. F4 M
水要一点点加，先和成絮状，然后揉到一起，多做几次就好了，我刚开始也和不好！

薇薇婉如

这手越来越巧了哦。

亦笑了之

太香了

豆豆0831

回复 薇薇婉如 的帖子) a  c# V; B! y: y+ x. }/ i4 H2 J
这手越来越巧了哦。

3 i! @7 t6 \1 `7 `) i8 v
谢谢领导表扬。

豆豆0831

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, `) u( t' e5 Y4 R5 o3 o! F太香了

/ ^1 O* K5 I9 \还能当早点吃哦。

mary163

回复 豆豆0831 的帖子: M" s' ~9 E3 l  d- U) \+ f
6 Z) T# V7 P4 D" i6 @) u& f! f8 [
看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就是因为不知道这个比例

豆豆0831

回复 mary163 的帖子  _  v8 o0 J& u/ a3 t: k
回复 豆豆0831 的帖子( Q+ O  j8 V9 ?) h8 e

8 \+ J4 e- B; ]% m- R, `% M# S看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就 ...

1 ~% n# v8 d) |, r% q4 l
现在这个天气你倒一点点就行，用三个指头捏一点就行。

小博之妻

真棒呀

我是妈妈妈妈

看着不错哦。。。

懒朵朵妈咪

好香啊，满嘴口水，

那一拍的风情

太棒了，啥都会，你可以做个专辑了，把你的作品一起介绍下，哈哈

290875035

向豆豆妈妈致敬，成天给娃做好吃的呢！

西边的云云

这个包子好吃,看起来都好吃
) z! k( g2 g7 Y9 x' v+ ?& k! Q  h好想吃呢

艳阳高照8899

巧手妈妈。。摄影再漂亮些就加分了