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苹果是大家公认的减肥食品。但一段时间只吃单一的苹果，往往不仅乏味，还会让胃部产生不适，很难坚持，现在就为大家推荐几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味，也更容易持续下来，一周瘦5斤左右也不是梦想啦! D7 F7 D# Q% m( S; _
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　　苹果蛋饼：
/ ?) h# o! l9 Q　　用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。2 P( [# J/ R. f- E* J' L
　　做法：
8 |3 }( F- O- u, ~- v4 n5 F% A9 c　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
0 q! q0 q) T8 \5 N' G/ V　　2、将苹果去核，切成花片。

蛋丫妈妈

好香呀！

无忧无虑

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小猪朵朵妈

美食

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) b! @0 l* {1 b& [9 U2 r　　3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

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8 b4 u% X' n/ X( Y' V9 O0 e0 k, a: ~　　苹果什锦饭：: }. v2 @: `" K! H; F
　　用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。+ e+ ~: J& E! j3 y  {
　　做法：
  M4 ?. @- x" K! {　　1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
/ e8 w* S- P; ~) ^) Z/ `　　2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。

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　　3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
/ C3 I( ]- M$ H% w5 P　　4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
2 f  ]4 p9 c: c! W2 L3 ?3 z　　原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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　　果粒通心粉：; Z; j4 D: r* r) U# b* I& S; j) s
　　用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
1 G7 [0 h/ V: F( q7 s9 n4 P　　做法：$ ~/ P7 P: U& h5 V
　　1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
3 l+ z& M  G1 ~- N( ]　　2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。

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　　3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
% A3 v9 @6 r: d) h* N　　4、将每块对切排入盘中即可。! s7 `, K3 P1 \; W! I# m" j
　　鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。% ]8 D8 q1 V# \( U
　　

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　　果香脆卷：
- F& [# H$ |3 h4 R% d: P" y　　用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
& ]! h  e* H$ O! g' J6 Z　　做法：
* m' }' N; [0 B4 p  C; d3 i7 `8 I' q　　1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。% @! t. G- u- g0 y+ J0 x7 ~/ i
　　2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
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( t: V, J7 }1 ?$ m( t( I& @/ M　　3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。3 w% j: A" x& g9 {$ @: x
　　4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。0 {8 j/ {+ ]. F( Z1 P2 {
　　此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
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