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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 ( h! w( R- f9 y# J4 c8 i. W$ I9 Z% }7 p2 `
$ v$ J; h" o1 ?. ~6 \
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
( V3 E% k/ ?8 u- u所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
' V: E% r5 ^9 F. {3 r                 白糖5克      盐3克   酵母3克
7 _4 B2 U0 r  g7 H3 a5 o  {# B$ f                  牛奶30ml   水10ml   ; @7 I+ W5 X+ Y$ f3 w5 L+ f' D
                  橄榄油15ml
% W+ p+ ?1 _5 C6 l! Q         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒
3 {# [: V% Q" ~: m         番茄酱  黑胡椒粉* u% e" t& ~9 f, ]; O/ K
) G3 s/ C/ a( O  o  q
具体步骤:
: |$ P6 z0 T2 [6 H+ O* Z/ A# h1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。
2 E3 X: h# p9 S  J2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。0 S- m4 ^# m% |- ~
3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。& t6 Y4 G5 w6 u" C
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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盐和糖什么时间放的啊?

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盖个盖儿或者用保鲜膜裹住。
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醒面团时上面盖布子不?

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回复 崔晋蓉 的帖子7 ~1 X$ A$ O$ r  A+ r) l$ U& }* _/ f
不清楚电压力锅能用么
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我没用过电压力锅,还真不清楚
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不清楚电压力锅能用么

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看上去很不错的啊

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回复 阿毛先生的麻麻 的帖子1 v3 C7 O. k/ y6 ~0 r5 ?
不错喔

( ~$ F% Z4 B) e3 U7 X8 u谢谢!

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回复 nancyrosa 的帖子
; o$ e4 j- x# g; }' M' _/ X真不错,以前还看见有人用炒锅做披萨真强啊都
, a3 h% a5 U% u" y0 a5 j- y: Z* M
这个容易糊底吧?
loz

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真不错,以前还看见有人用炒锅做披萨真强啊都

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回复 淡了我红颜 的帖子% d4 m8 X! Y  ]+ r0 h
回复 豆豆0831 的帖子: B- {5 D! S* B) r5 u; f

5 ^* G, z; X$ v1 T& a$ e  X: _你太利害了

' c1 N" Y: i4 q谢谢夸奖哦。

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回复 豆豆0831 的帖子
1 u& I( p% o/ k) B6 \$ k5 i% b! W. }6 K: c6 G3 H+ _; q* P
你太利害了
风中沉埃

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你真是巧手妈妈哦!

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回复 爱戈云 的帖子+ T" j) l0 W5 ~8 O3 e  H
厉害
; W$ L, n8 I8 g7 `3 c
谢谢,其实很简单。

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回复 Bella^_^ 的帖子: u- o3 z( c" v7 B* H) b
看起来真不错
4 m! M5 X( |! q' a  Q; ]
谢谢版主!

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回复 乐宝妈妈. 的帖子6 l/ Z+ y+ r1 a- l# o/ D& L- A" Z
哇哦,厉害,来学习~

9 n4 o3 ^9 `7 \; j  ~谢谢喜欢!
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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