‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 1926 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
102  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-02-25 
地区:
周至县
街道:
楼观镇
楼主
发表于 2014-6-28 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 踩九宫的琉璃猫 于 2014-6-28 10:34 编辑 % Z3 |2 m0 i. v: l( F8 j# E6 s

1 e% j6 e# [, I3 y: }$ l+ q8 R7 D
    说到火锅啊,前些日子闺蜜提了一提西安的一家特色火锅诶,昨天还就巧了,到跟前了,那不去吃一吃可就太对不起吃货这名字了不是?
    首先要说的就是这羊蝎子,羊蝎子羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子做的清汤火锅,味道鲜美,低脂肪、低胆固醇,高蛋白、富含钙质,且易于吸收,有滋阴补肾、养颜壮阳功效。今天给大家分享的呢,就是西安一家专门做羊蝎子的火锅店——蝎一府,美味又养生!

& j* V; ]$ Y* ^" p
& @6 T9 V  C  R2 D8 R
    顺便说一下地址哈,蝎一府位于雁塔区永松路九号或太白小区十字路口向北一百米。乘坐14,16,32,34,106,218,509,503,400,219路车到太白小区下车,十字向北百米即可到达!: }0 X8 x9 F# H1 p! L
店内分为2层楼:一楼全部都是3~6人卡座,搭配墙上大面玻璃,很有空间感。
7 l' [5 a$ n+ _/ {6 E/ b

) h4 G" p- `) S# p9 b' l5 Q
3 i) X, M% |* S8 C  O
   
" a7 t9 }( x" l/ e/ d0 n: {
二楼是部分卡座和包厢,以大红色为主色调,感觉特别喜庆。整个店布置得很朴素,非常适合家人、朋友围在一起说天说地,热热闹闹的吃火锅。
3 @9 U$ G6 Y8 y( f

& o1 b9 S* O4 ~( @

7 |3 g* }* U0 k2 S# D
其实环境神马的都是浮云,食物才是王道啊,亲们不要急,跟着楼主来流口水吧!!!
: s2 |$ m2 g. G6 s3 |  p* ~

4 `( F; K4 x$ k

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2079  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
回复 eye198212 的帖子0 g  p0 }) P6 z" ]* o9 s# s
& i. s4 ?, z6 M
羊肉吃着不是还是好的么

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2079  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
回复 恩宝妈妈 的帖子, N) `0 Y) M- ~& o  m! G+ d6 A

, I; M7 I1 y5 ^% J6 M, F还好吧我觉得。去年吃的,没什么羊肉膻味。吃到后面有点麻

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2079  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
回复 小葡萄882 的帖子
2 K- D" @" ?2 s2 o6 |' d$ b4 x! Y' M* P$ }; c0 X) O( M
哈哈。我以前也是,一直以为是蝎子。。后来才知道是羊肉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2079  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
回复 甜壮妈070519 的帖子
; J1 b, l* @- d' v) ~5 W
# }2 l' U  c: L7 h' k4 u: }9 Q- M我觉得不像广告啊。这家我也去吃过。味道确实不错

Rank: 4

经验值
772  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
我听着蝎子的名字就觉得有点小恐怖  所以一直没敢尝试  
妈妈爱恩宝

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
192212  
爱心活力豆
75  
宝宝生日
2009-04-16 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 败家女王

不吃,膻得很

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
76477  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
 
地区:
街道:

乐怀女王

吃火锅必须得有配菜啊,就算他家羊蝎子是王道,也得来点陪衬不是,嘿嘿,晒一下他家给的配菜吧!
会不会上火呢?
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

本帖最后由 小米2009 于 2014-6-30 11:54 编辑
) _. b8 Z# E* l% {* b7 n( k7 A6 B8 m2 ]+ n5 I
家门口的店# d6 R" }" [2 z' G3 |/ Z: Y
因为对火锅不太爱,所以还没吃过
甜壮妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21412  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2007-05-19 
地区:
街道:

Medal No.11

这广告做的好, 我团了一次,  觉得味道一般. 没有小肥羊的羊蝎子好吃.

Rank: 4

经验值
947  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-01-18 
地区:
临潼区
街道:
交口镇
不错哦。。。

Rank: 8Rank: 8

经验值
5903  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-06-13 
地区:
雁塔区
街道:
哈哈,这么详细,有广告的倾向

Rank: 2Rank: 2

经验值
102  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-02-25 
地区:
周至县
街道:
楼观镇
本帖最后由 踩九宫的琉璃猫 于 2014-6-28 10:33 编辑 2 \: W: ?& M6 A- k8 ]2 n4 f

0 M9 t% K: T5 P6 I1 Q1 O+ P4 _( \- o4 M    吃火锅必须得有配菜啊,就算他家羊蝎子是王道,也得来点陪衬不是,嘿嘿,晒一下他家给的配菜吧!
/ U' g' k1 T8 R, {# |
! K  Q, n+ J  G$ u# j# x
9 M( b" H9 X( T) A& L) u4 @. B2 T, Q, p5 Z% B  Q. N9 C( y% N3 Y

+ Z8 o1 s; s: X: l
! i# H) ~/ ]3 ]! B8 D: ~
6 N' z+ g7 J# D' S" @* E  }* h& _) C
7 B' W8 q6 }' n0 k% j
0 P$ B" I6 R4 R$ i; s) u" g. e9 S: ]2 H6 j4 M" j/ l7 p6 f

* Q2 u% ]' c1 x+ h; q& }* N" o3 K9 z
# W2 E1 h9 y6 P! F% k
: w& e, J) n5 K# A/ T% H6 @1 O5 Q$ w5 _9 Y/ `7 W1 j' O

( M& ]* o5 h0 T$ S
. C; r; T7 b" M: ~# Y' Z) P3 R; J3 a5 x7 Y3 U$ M6 Y
满满的都是我的最爱啊,光看着这就口水横流啊,相当之忍不住诶!!!!不说别的,单就说这丸子,那色泽叫一个明艳,味道叫一个正宗啊,还有那拼盘,不仅好看,最重要的是里面有金针菇,白白嫩嫩的,看着就香!!

# q' q8 g$ i" O9 U: Q" j0 W
# s' a) i# Z; v/ \7 b, E, W" k  V
    楼主最后稍稍的给大家总结一下啊,如果不在乎环境的嘈杂,喜欢热火朝天的氛围,招呼几个朋友来这里就对了。

" y" b! _1 D, n# v! F

6 b5 g: H, C) P" Z/ `! a) @
    至于特色啊,大家可不要被“蝎子”一词吓到了,羊蝎子其实就是通常说的羊脊骨,为什么会有这样一个奇怪名儿呢?因为脊骨的形状酷似一只蝎子,所以才起名为了“羊蝎子”。
+ y9 W7 G/ l, |9 N. i$ u吃羊蝎子的时候,所有的秘诀都只有一个字——啃!羊蝎子吃的不是大块吃肉大口喝酒的豪迈,是慢条斯理细嚼慢咽的悠闲。讲究要沿着骨头啃光所有的肉,先啃肉再吸髓,拆开羊脊骨,里边就是条状如果冻般的骨髓。吃相里透着一股豪爽,当你的嘴巴被浓浓的花椒磨得发麻,可心里面却忍不住喊着“再来一份”,羊蝎子就是有这么一股奇异的魔力。等到“吸骨啃髓”差不多的时候,加上一锅浓汤,涮上各种食材,马上一份馋掉牙的火锅大餐就出现了。
# [- t4 o2 j/ }- k: \. D
另外,羊蝎子低脂高钙,有滋阴补肾、养颜壮阳功效,对身体很有益处。

2 l/ w: _# u8 i8 Q, c9 i7 m
' q$ X& ?8 B0 ]1 P3 D* Q* Y9 m

点评

eye198212  会不会上火呢?  发表于 2014-6-30 12:14

Rank: 2Rank: 2

经验值
102  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-02-25 
地区:
周至县
街道:
楼观镇
     该店主打羊蝎子火锅。按照中医的说法,羊蝎子性味甘温,富含钙质,有补中益气,养血益髓的作用,是“补钙神器”。
     他家的羊蝎子分量很足,满满一锅,块块个头可以,没有羊肉的膻味,啃起来很带劲,还有骨髓吸,锅底汤料除了各种调料,应该还有加些药材,味闻起来特香,尝来特醇厚,尤其是吃到后面,会感觉有些麻麻的,浓郁的汤汁,非常让人回味。

- l- d; H4 S2 f0 r- ]8 l再说肉质:肉嫩而香,口感柔嫩,吮指留香。羊蝎子汤也是通透鲜香,回味绵长。不得不说京城一锅羊蝎子火锅是一家集美味、营养、健康为一体的火锅店。% e9 B& ~7 m& z+ [! f* _

‹ 上一主题|下一主题
西安也可以吃到正宗羊蝎子火锅——以前吃的火锅都弱爆!永松路的 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部