本帖最后由 踩九宫的琉璃猫 于 2014-6-28 10:33 编辑 4 k: V/ S- J+ R' ^$ ?
1 s' Q) V" a7 I9 Q3 P X& Q& b 吃火锅必须得有配菜啊,就算他家羊蝎子是王道,也得来点陪衬不是,嘿嘿,晒一下他家给的配菜吧!
" p4 o7 w! `$ g7 ~: r! G; ^3 Z
2 h; a( Y4 r" y9 T) q$ }8 v9 A+ t+ i
! G/ l5 z$ u1 Q
, W6 y6 Y! I9 e9 ?# u4 B3 s- }% `* W8 o4 S' L0 Z$ u# K
" L$ q! z7 f H9 W% Q
4 \/ Q( u3 @3 e4 r) S2 w
, p9 U) n q+ m0 G6 w
8 [* o: n; J) |# B. P7 h5 y% ^
3 d6 H; m0 l4 D# ~3 ?, M7 x O) w( R8 g& ?
) R# g: B2 c2 j& @
. u% G% d! K* @- s7 c2 c
& t1 V4 U' K3 F6 _2 c
F" S* E& c' f# `* W' H
# c1 G- x0 P+ A( [% a满满的都是我的最爱啊,光看着这就口水横流啊,相当之忍不住诶!!!!不说别的,单就说这丸子,那色泽叫一个明艳,味道叫一个正宗啊,还有那拼盘,不仅好看,最重要的是里面有金针菇,白白嫩嫩的,看着就香!! : s9 K! E, \9 A2 \
# R" S* W" D/ K2 A
楼主最后稍稍的给大家总结一下啊,如果不在乎环境的嘈杂,喜欢热火朝天的氛围,招呼几个朋友来这里就对了。 4 L! w& S7 l }( r. [5 @& L
( a4 W2 H b/ e+ n* m 至于特色啊,大家可不要被“蝎子”一词吓到了,羊蝎子其实就是通常说的羊脊骨,为什么会有这样一个奇怪名儿呢?因为脊骨的形状酷似一只蝎子,所以才起名为了“羊蝎子”。" K" F6 O% T% k
吃羊蝎子的时候,所有的秘诀都只有一个字——啃!羊蝎子吃的不是大块吃肉大口喝酒的豪迈,是慢条斯理细嚼慢咽的悠闲。讲究要沿着骨头啃光所有的肉,先啃肉再吸髓,拆开羊脊骨,里边就是条状如果冻般的骨髓。吃相里透着一股豪爽,当你的嘴巴被浓浓的花椒磨得发麻,可心里面却忍不住喊着“再来一份”,羊蝎子就是有这么一股奇异的魔力。等到“吸骨啃髓”差不多的时候,加上一锅浓汤,涮上各种食材,马上一份馋掉牙的火锅大餐就出现了。 % Q m i0 U: I, D! ~) l
另外,羊蝎子低脂高钙,有滋阴补肾、养颜壮阳功效,对身体很有益处。 # W" x3 N' u3 F$ H! u" P
( Y5 Z+ R2 e( c3 Q, I2 a
|