本帖最后由 踩九宫的琉璃猫 于 2014-6-28 10:33 编辑 8 K) }# q9 b$ ~( `# `
- p5 Z7 L2 l, v 吃火锅必须得有配菜啊，就算他家羊蝎子是王道，也得来点陪衬不是，嘿嘿，晒一下他家给的配菜吧！
% |: h& W; @) o: N( D4 i
7 \- @# I5 ?8 \9 |. l* m
1 y, ~7 I! b3 C- e* b7 r& X
, m w0 e& S. K q n4 n
. @0 m, }* X6 m9 S/ r5 |4 I! a+ Z; a1 @2 l- H+ f6 n3 M9 [
% V; B1 k( q' r1 p6 z: a% A1 E
2 w; u/ n% ]+ i b) I! w2 u4 o, Q% u/ [
9 i7 g1 J- a6 q0 Z3 ?4 U! |( G
; R# c: e! O8 U# n7 A K; l5 j1 V8 ~8 I: B
# i" ?; P# N+ L; P- {& i" P1 C" E
( w* G. g& {/ h3 {6 R K3 a+ {
: i4 G" Q. \3 y% z$ v) S2 n$ l [' Z8 `0 g& s
满满的都是我的最爱啊，光看着这就口水横流啊，相当之忍不住诶！！！！不说别的，单就说这丸子，那色泽叫一个明艳，味道叫一个正宗啊，还有那拼盘，不仅好看，最重要的是里面有金针菇，白白嫩嫩的，看着就香！！
3 p% G7 L9 A3 r, T7 Q+ [5 d* T' t# ?3 b; o1 R7 N" |5 }* r3 V! n
楼主最后稍稍的给大家总结一下啊，如果不在乎环境的嘈杂，喜欢热火朝天的氛围，招呼几个朋友来这里就对了。
5 A1 x) a4 R b/ i, M
`0 \4 o" i0 b4 H 至于特色啊，大家可不要被“蝎子”一词吓到了，羊蝎子其实就是通常说的羊脊骨，为什么会有这样一个奇怪名儿呢？因为脊骨的形状酷似一只蝎子，所以才起名为了“羊蝎子”。% V) c& t+ ?$ d8 ]9 o* s
吃羊蝎子的时候，所有的秘诀都只有一个字——啃！羊蝎子吃的不是大块吃肉大口喝酒的豪迈，是慢条斯理细嚼慢咽的悠闲。讲究要沿着骨头啃光所有的肉，先啃肉再吸髓，拆开羊脊骨，里边就是条状如果冻般的骨髓。吃相里透着一股豪爽，当你的嘴巴被浓浓的花椒磨得发麻，可心里面却忍不住喊着“再来一份”，羊蝎子就是有这么一股奇异的魔力。等到“吸骨啃髓”差不多的时候，加上一锅浓汤，涮上各种食材，马上一份馋掉牙的火锅大餐就出现了。
& t9 F Y' {5 S# {% q9 E* F
另外，羊蝎子低脂高钙，有滋阴补肾、养颜壮阳功效，对身体很有益处。
, G3 h: [8 Q3 l; c' a
$ J& G' Y, p* C# |: S) c
| 
发表于 2014-6-28 10:21
发表于 2014-6-30 11:54
