依依711

亲戚送的桃子，味道不是很甜，放在冰箱没人吃，我看看也是扔的对象，还好轩妈灵机一动哈哈想起了卷妈教的，做起了黄桃罐头，翻着卷妈教的步骤，一步步做了起来，成功了，哇哈哈，宝贝一下子连吃两小碗哦！
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bill2013

看上去很不错的啊

依依711

回复 希希公主201275 的帖子
; Z0 x' G9 {( X* X/ F' _! ]我家只放了冰糖，一样好吃哦！

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个人爱好，自己觉得好吃就行。

希希公主201275

我家只放了冰糖，一样好吃哦！

豆宝贝117

回复 依依711 的帖子8 P  Z% b( w& J  u
本帖最后由 依依711 于 2014-7-14 21:37 编辑
5 U& X8 k: N* K, X
/ r* M2 C/ n3 `4 R9 {4 w, a黄桃罐头, s, g; D6 X! H: j) Q. }4 R

, C3 R1 A! C. X3 w  s+ L食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉
, p$ m% r9 b: j( X/ z步骤:  ...

/ ?  w- M* ]4 Q* b1 T% C
太棒了，正想学呢

依依711

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黄桃罐头) P3 d* T( r/ G) V3 A7 Y! V
0 l6 I) R$ c8 d1 a+ U. [
食材: 水蜜桃, 冰糖, 菓珍(橙味)粉7 B8 P8 A* U6 C  L! E
步骤:  1. 水蜜桃洗干净去皮去核, 切成小瓣;
3 X0 \7 w8 S9 ]- U5 m9 M: M/ t9 `/ [         2. 水中加入冰糖, 烧开后煮至糖化, 加入桃瓣, 煮至桃瓣半透明状;9 A, H8 [% R7 R2 R* U/ M
         3. 加入菓珍粉, 拌匀后出锅;
5 W- [  v& V) _7 m! p9 X* C  q         4. 晾凉后冷藏食用或保存./ ?- r) C8 t8 g
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TIPS:  1. 硬桃不好煮, 水蜜桃好吃又好煮;# R. D- P. B) e2 U4 e: K
         2. 冰糖和菓珍粉的用量根据自己口味调节, 我个人喜欢菓珍粉味道重点的;, r- a; T! P- p4 {* v8 ~
         3. 我比较喜欢用的就是"卡夫"这个牌子的菓珍粉;
& Z0 ]2 k6 n+ P# `+ l9 x         4. 这个保存期很短, 最多冷藏2天, 如果吃了一半的再冷藏的最好当天吃完;
9 ~0 Q0 w- a' [/ m1 F         5. 同理可做菠萝的啊, 山楂的..3 D: ?+ \- e. Y! W& v7 g: K( W" v

亦笑了之

怎么做的？