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发表于 2014-7-14 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了电饼铛这个神器,我用它煎鸡蛋、炒米饭、煎饺子、煎菜盒,今天懒得包菜盒,做了一盘丑八怪小饼子,搭配南瓜粥,真是吃的停不下来~! e2 U7 J4 ]: u( [) L5 k. R( \3 |

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蓬絮| + 30 欢迎新人~小饼子看起来不错
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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哇塞 楼上烙披萨的 那个香肠花边怎么做的哟?

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看着不错
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看上去很不错的啊

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回复 fanru1209 的帖子1 b+ j/ }0 T0 ?. [8 {! Z

, J% A9 V3 F; S) I+ `, E: f那是什么东西~好吃么~
好吃

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那是什么东西~好吃么~

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fanru1209  好吃  发表于 2014-7-22 09:15

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什么是丑八怪小饼子呢?其实就是面糊糊烙的饼子,因为它的外貌实在不美丽,我给它起名丑八怪小饼子~下来说 ...
有点儿贴锅甩饼的赶脚

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回复 加油皮宝 的帖子
1 H9 ~# x- ]1 E5 G, }# A1 `4 y. r5 v; k& D' b- Y
比煎饼厚一些~ 煎得时间稍微久点 脆脆的~

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哈哈,变形了的煎饼。

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美味第一。

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2 K! |! b+ `5 o" |, A1 E谢谢版主~一般丑八怪都会好吃一点,外形都这样了~当然要一心一意努力让自己变得好吃~

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小饼子真是好吃,边烙边吃根本停不下来~
* Z! A- B% [# q2 Q- d
9 T+ g' L1 g. \) S& y- k- T8 \
) W0 i) C' w) L, @
别看成品有一盘,烙的过程中有大半盘都进了我的肚子~

7 H, K+ k- ^8 m' @烙小饼子是一个漫长的过程,然而时间是不能随意浪费的,在老小饼子的期间,可以做它的好搭档南瓜粥。1、南瓜洗净切片上锅蒸熟。& T# R+ Y  o' s: W
2、将蒸熟的南瓜片放在碗里用勺捣成糊。
5 R4 y* H5 q3 I2 H3 Y3、锅中添水煮大米粥。- ^' `3 |7 P9 P
4、大米煮烂时放入南瓜糊糊。1 d- }: S) f' [& v" u  ~

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好吃是王道

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什么是丑八怪小饼子呢?其实就是面糊糊烙的饼子,因为它的外貌实在不美丽,我给它起名丑八怪小饼子~下来说说丑八怪小饼子的做法。
0 {& s) m9 V! b3 @% s1、盆里放适量面粉(按个人食量),打一个鸡蛋,放少量盐、鸡精、花椒粉、五香粉,缓缓加水,用筷子搅拌成糊状。注意,水一次不要加的太多,搅拌均匀后再加水。( ^2 z  E, c/ |1 i/ l
2、准备一个小碗,倒点食用油,配上小勺备用。0 R( O6 j6 K% f* Z1 b0 H  x8 c
3、打开电饼铛预热,同时切一把小葱撒在面糊上。
" _" [- ?2 o3 e( d- B& H7 K5 G4、在电饼铛地盘上抹油,舀一勺面糊倒在底盘上,用勺背抹开。尽量抹得随性抽象有创意,才能做出丑八怪小饼子~- g9 b' @  C, g
5、视火候及时翻面,两面都变色的时候小饼子就熟了~一锅可烙多个小饼子。
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点评

fanru1209  有点儿贴锅甩饼的赶脚  发表于 2014-7-15 09:09
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电饼铛丑八怪小饼子~
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