- 阅读权限
- 150
- 精华
- 8
- 注册时间
- 2007-11-27
- 帖子
- 49125
- 积分
- 399261

- 经验值
- 399261
- 爱心活力豆
- 62
- 宝宝生日
- 2007-09-22
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
菜系及功效:精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺:煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料:主料:粳米100克
) P+ k- u3 u1 C4 z/ n7 h辅料:黑芝麻30克,
& v8 K9 c0 ]+ w6 w) V5 F调料:蜂蜜20克 芝麻蜂蜜粥的做法:1. 黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;
5 l s6 H& F; A1 I0 c4 |2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
0 {4 t5 F' V0 h- V3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;1 P1 n7 n. p8 i* f; N4 O) o
4. 然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;/ u: W f+ N1 S, H6 H
5. 再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。: `, D0 Y' c. k. V5 }7 [* \" m- q
食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”- i$ w$ |& ?- ^) |# V4 V' e& b4 ]
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”- l/ U: d c; _+ f
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
|
|