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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
+ j4 w% n* U& C7 S辅料：黑芝麻30克,
" d/ V  I( ~6 n: B" F3 [$ H% u7 @6 S调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
% ~% r% M& `" Y8 t8 b6 A2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
& d' b* \) C2 w- w% F3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
6 h2 U. f+ n, T( G. l4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；/ I% i! G2 Y( _+ o/ ?
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
1 s- z4 m8 n& A& p食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
  d( z# t8 |* L# I' K清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
# h) R# I  o. B; \4 p2 C黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

欢喜玉玲珑

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