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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
6 a/ N9 B" A' D# C: I辅料：黑芝麻30克,
' p5 x" v" r+ q8 ^+ [3 R调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；0 t' u7 g3 w' |- T! U! t" r' @
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；, w+ a( @4 m: Z0 S- s3 H- @6 P
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；% Q# C" l% @9 y) l8 a6 d" y7 {
4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；& H6 T( B. a9 X4 j) J. f
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。" B* I  G/ ?& u; L$ k* H
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
* m1 M7 _$ A- R' K3 X清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”# e( ]! A$ s6 f6 u8 ]
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

欢喜玉玲珑

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