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菜系及功效：精品主食 乌发食谱 美容菜谱 工艺：煮 芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克
: y$ X2 M2 V- M辅料：黑芝麻30克,
: u. \2 i" J2 g4 o- X调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；! ~! C  r9 n) i5 X
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；$ H/ S/ W# v+ Y# Z/ P# _6 P
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
5 W* K* J6 C! Q3 `  B. g& \. p4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；
. A6 H9 X. |0 v6 D6 Y5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
% w' |- i( H/ |食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
5 B% \! k9 S! U8 g, u清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
0 M7 U! j7 r9 F3 V/ u+ e黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

欢喜玉玲珑

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