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$ p: _) `0 z8 v1 l8 y# U9 _& h- D亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个0 G+ W( R5 N9 ^$ u9 P3 {6 c
紫菜少许 番茄少许供点缀- O+ d- L, |5 P/ l/ ~4 a5 E7 H4 X
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辅料 盐 J& |0 n( q& Y4 x! e- T
香油 葱花 Y$ j% U8 D- C# |& } F
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 # Q# A( f2 ]/ y5 O. J
1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。 : f1 O- P& i; [: D% O) t
2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。
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3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。 7 A4 d- D6 l8 |, B$ G) M6 Y+ E
4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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