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亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。 2 Y/ n; ~9 r, i( l& @" L
主料 鸡蛋6个
^7 c6 V' d* C) E. j& O紫菜少许 番茄少许供点缀
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辅料 盐
4 R/ e6 z& l3 ^) \; x, }+ ]香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤
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1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。
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2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。
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3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。 & T+ S5 Y3 x) C- z& H
4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦 ) ?9 P, a/ N/ V, Z& B
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