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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-5 16:25 编辑
5 H1 i s$ \+ I+ A
8 k" h& o" j' u1 w" z- R1. 猪前腿肉,剁成泥(懒得剁直接搅好也可以) 3 M6 y0 ]; x) s; v. {
甜玉米粒一小碟,胡萝卜切小丁丁,香菇丁# A) F+ g; O6 I) o) P6 Y
鸡蛋1个,葱末 姜末 料酒 盐 生抽 蚝油少许
1 ^/ N& D/ m$ Z- Y4 c2.把肉泥加葱末 姜末,全蛋搅拌均匀,加水,少许料酒,盐,鸡精,生抽不停的搅不停的顺同一方向打圈打成糊(一定是同一个方向哦)起泡泡,放入甜玉米粒和切好的胡萝卜丁,香菇丁再不停的搅打(同一方向),成黏糊状备用
" d$ U( m6 _5 c4 c1 I
. j2 ~& I" U% a( Q0 Y3 U馅不要太咸了,吃的时候可以配喜欢的酱料一起~
. |9 n @5 w( w% E9 ^& Y
! p8 M7 A) K7 N) T8 v3 ]8 Z
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