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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-5 16:25 编辑
( {" z" M% j! F$ ?) R0 k$ E5 l9 R8 |
1. 猪前腿肉,剁成泥(懒得剁直接搅好也可以) . _2 b) P- O" n: D, x
甜玉米粒一小碟,胡萝卜切小丁丁,香菇丁
3 c4 K2 i! m% @3 E. I7 u( Q 鸡蛋1个,葱末 姜末 料酒 盐 生抽 蚝油少许
8 N* n1 O' N% Z! f) Q+ C$ K2.把肉泥加葱末 姜末,全蛋搅拌均匀,加水,少许料酒,盐,鸡精,生抽不停的搅不停的顺同一方向打圈打成糊(一定是同一个方向哦)起泡泡,放入甜玉米粒和切好的胡萝卜丁,香菇丁再不停的搅打(同一方向),成黏糊状备用9 x, E, \2 n5 k/ O7 w A7 {
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馅不要太咸了,吃的时候可以配喜欢的酱料一起~+ z0 ~0 E3 ^7 K9 c. u1 D- _4 k
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