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夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。
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主料 最天然鸡蛋3个2 e, {! w+ D4 J1 O9 L. ^
青瓜1条 辅料 番茄酱1勺- |' [5 z& m# @' ~0 Q
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤 z/ o4 n. R y' k
1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。
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2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 ) f/ x7 o7 _; V* {& N% t
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。
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4. 蛋饼切成条 ( ]* Z( O! u6 a+ j
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。
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6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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