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3 q: v: P( _' W+ T3 z$ O夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。
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主料 最天然鸡蛋3个' E* p* w! z2 r+ i' }" C
青瓜1条 辅料 番茄酱1勺
5 d9 c, n3 T" {8 x# d( r 青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤 " O( {- K# U/ C7 e# {. b6 ?
1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 % c2 Z! m- ?, l" B) q- E; L
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 9 O+ e o1 s$ I& e) `5 j& ~5 ~. s
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。
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4. 蛋饼切成条
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5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。 ) Z& c$ A# l% Z; A/ c
6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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