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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
3 Z/ R  J0 e) ]$ v' @1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。# @% E* j/ k8 g9 u  [
2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。
% B/ j- l, H( u5 @. r! X3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!
" V- B7 d* T( |; q' ?4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。* z6 ^% s  q/ X6 c7 ]( h1 z
5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,; x4 U# E" w2 m6 K6 X: Y
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看上去很不错的啊

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回复 xiaocaobaby 的帖子) O# ~4 C! Z/ K: w5 O! e, C
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花生糖,我的最爱。用核桃也可以做吧?2 S% ^2 \) ^* I. }% Q

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好强大呀!

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子7 D' B# J6 w1 C% {

. b- ~5 f7 P) V3 `4 k+ c不用放麦芽糖,白砂糖就可以。
  v' K9 T0 _- L. K+ E% a
谢谢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子/ ~# k5 Q9 U, {2 j
- f, E9 C/ D0 a6 _
不用放麦芽糖,白砂糖就可以。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
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. Q& X, C* o$ a* {6 f# d7 a买就是喽

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回复 huihuicai2012 的帖子" R$ A3 e% I$ a% e" e9 G( P# X

& e$ {3 r9 V# O2 D2 k* O自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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回复 豆宝妈513 的帖子# h3 G' E* U  P
. [; g4 Q( e6 C
就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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好吃很!

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看着不错哦,有空试试

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同样对神器感兴趣

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好详细,学习啦

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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童金金 发表于 2014-8-5 23:21
+ \3 M* J0 o$ ~对那个神器比较感兴趣

' l& g8 y: B" z+ d0 I0 k( Y$ i同感

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很诱人

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不错
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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