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楼主
发表于 2014-8-6 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙
冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单,一学就会哦,还不赶快来尝试!
) ?) V' t8 V* J1 `8 ~
% M, u- B9 E) @2 J+ c3 c3 Q

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看上去很不错的啊
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这个简单,学习了
嘿嘿 是滴
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诺诺妈0319  嗯嗯 是的  发表于 2014-8-7 17:44
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-8-6 10:44 编辑
% _3 L- g+ ]2 H0 G
- F" t2 l* C0 H3 w5 ~- U! i3 u% N
注意事项:
1,  西瓜也可以换成自己喜欢的水果。
2,  砂糖的用量根据个人的口味添加或者减少。

+ I8 H" m1 _& g: o

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8 d" o6 m' a0 j  O8 s( f
制作方法:
1.西瓜去籽,切块备用。20g细砂糖加入100ml冷水里,小火煮至淡黄色
! f# y" E+ r" F! S* y

# E" C/ q8 H' p5 K6 b0 R2.煮好的糖水放凉之后,与西瓜块,一小勺炼乳,一同放入料理机果汁杯中,搅打成果泥
* z0 p1 F# q8 V& T% k5 N$ J7 }( n  }* A: Z+ t7 U* D) n; V$ A6 E

* Z1 _7 a8 e5 s  B  |# i

3 W  ]/ g* z! o' H9 n- t' Z. Z1 J( {; \$ y% C$ X. p; b
/ ~! v- V: W6 ]# S
3.搅打好的果泥倒入容器九分满,放入冰箱冷冻
1 K6 f/ S) Z0 A5 [# l8 ]- ^& i" q- _0 X

8 D) [7 [5 U# s4 j  _; D9 Z
0 _0 _. I; y# O' L0 l3 i
2 P3 Q# {# S' z( O1 |4 D) n. F4.冷冻过程中,每隔一个小时,用勺子将表面已经凝结的冰沙刮至一边1 k+ U9 N$ q) z5 ^

5 ?* `: _/ u0 G3 k
8 I. G- t! A/ @7 s

- ^6 d7 m: g, U4 `$ E8 T# A
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5.反复几个小时,直到完全变成冰沙即可享用啦
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-8-6 10:43 编辑
9 u. A* K* j9 N9 e( _& r. g9 Z. K' v9 ^

) {% N7 A7 j  M8 O
储存时间:冷藏1天
制作时间:3-4小时(因成品冷冻需要过程)
成品数量:2杯
使用工具:500px打蛋盆     花边玻璃杯  
使用材料:西瓜块150g、  细砂糖20g、冷水100g、炼乳1小勺  

% H. B9 O$ ]$ h7 `
6 {$ ^4 o8 O8 j6 ]

7 V' w& \1 ^$ B6 U
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【番茄配方】西瓜冰沙 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感 ...
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