开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝）
0 X1 n; k7 k, ?) }　　1、肝末西红杮 ) c" b, ?" D" `4 y9 `+ ~
　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
! |* V3 r; o! Q  M　　制作方法： " X  ~2 ~" w7 i' I0 Z( w( W) `
　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。 * e" s9 ]9 z5 P8 I; O( P
　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
' s2 O1 _2 N% L+ U) q+ @　　2、花生（芝麻）粥
- g, z! V+ ^% W4 Y1 H+ M3 l　　原料：花生或芝麻
' h& K& ?0 d: q3 {　　制作方法：   T1 D2 _$ n5 ?
　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
$ x( `4 j# ^# K　　3、什锦豆腐糊
+ m1 u0 v' [6 C4 ^, q5 m- }( n　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
1 ]4 E# g/ n& A, X) b4 r　　制作方法： / _1 {% n+ l! L& K- W$ {
　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。 & p9 b( ?: X4 b- u) \  ?
　　4、枣泥花生粥 . r- A$ {* v5 X+ C& Y- Y2 v+ f
　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 ! G1 i1 l# |/ k% Y' ^* _/ }
　　制作方法： 0 D$ H5 _2 `) L
　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 & B1 t/ _$ [' z, r, ]0 `
　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。 6 j, @8 B- ?1 `6 \7 U  M
　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
' U9 B0 f1 f5 f1 S" K4 T# G" U8 N　　5、香菇鸡粥
# `2 o- Z- `0 ^　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 ( w$ D0 L1 V# `0 X
　　制作方法： 5 i6 T) `+ |$ s) L6 Q
　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。 ; e8 q& z0 \' m" x3 V7 d
　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。 7 T- d/ l+ U  p3 [) j; X, }
　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
2 S7 X! P2 h0 p　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
; P' m. U, p" n* b' H　　5、用少许食盐调味即可出锅。
6 N! X6 G* l' f5 p0 j. T  L. G+ u　　6、肉末青菜 ( F5 Q# T) I, e7 B
　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。 5 b6 }8 Z0 x7 T: C5 ^4 d
　　制作方法：
( m- R) i* K4 Y/ M　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 ) Q# I0 B; ?$ Y' N8 e& s
　　7、豆腐羹
: u  j0 p4 k4 e6 ]  ?+ x4 ]$ |　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。 % {( |( [6 w4 Y" V# P
　　制作方法：
; j2 l8 p% u0 b' \8 w, B　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。 8 X0 [- D$ E" {: R& |
　　8、肝黄粥 . H9 q! j7 f" k( ~. g
　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
/ [/ M3 e; p1 V! y+ h　　制作方法：
. O  c5 Q" R3 n" F4 j+ r: L+ C　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
" `) V- Q# ~; C  w. K$ B　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 " I- S2 C: ?, M  r4 y& E1 d. ~& _' l
　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。   \7 O7 S, F8 \- o0 t
　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。 . b+ i2 D8 z. R: t) q! {
　　9、金针菇面
6 P. q3 z3 F% n2 m/ v8 W. L3 ]　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
% l# [9 z$ R' T　　制作方法： 0 r1 X" g/ b5 ~% J9 [$ _
　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。
' A3 \+ o( m- U& y　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。
" x2 }# E% K6 t% J7 U" Q1 I　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 ( Y; h, \. w: T  Z5 p% U: Q. e9 r
　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。 2 l; J$ H0 w/ K3 d
　　10、猪肉豆腐羹
# B* A8 b4 e' m3 \9 e7 ^　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
9 c' p% g/ F5 X* ~　　制作方法：
5 A9 v; S0 e% k# y; Q　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。 $ G7 \7 J8 w1 f6 ^) q8 a
　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。 % S+ S& P- I- h: ]2 u0 T' n: c
　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
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开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21:

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

phia

做了第10个,真好吃

sunf1224

学习

佳佳

:wanwan79: 。

天赐宝贝子墨

学习了

豆贝儿妈妈

学习了

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

想想de妈

赞:wanwan33:

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做