开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝）
, R$ C5 \+ k) g# x6 R- G　　1、肝末西红杮
& {* l' v5 r! D　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
7 H# P  \4 z5 p　　制作方法： 6 F7 [9 R, T" J6 E; `  R) P
　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。
8 u9 R- G  o# V4 g8 \( C7 S　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。 0 F! G- ~; R6 g& g4 O+ M8 e- N
　　2、花生（芝麻）粥 : Y" [2 I* A) a( @/ c9 k/ f/ {
　　原料：花生或芝麻
. Y$ Q( h4 e& e% Z: v　　制作方法：
. Q3 {2 H( l* Z7 s" N　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
- f! Y" e+ h7 H+ E' Q5 P" U5 Y　　3、什锦豆腐糊
$ f, m1 e1 t: v9 k$ ^0 @1 T; P　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。 ( B9 `2 T# I6 l; p' c
　　制作方法：
+ g7 Q% U& y' S5 Y6 L, Y　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。 6 Q, @9 |' s: q
　　4、枣泥花生粥
; e( s# b, Y: B; L* J( \* e/ C; o　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 , r6 ?2 K8 t7 I& E: w
　　制作方法：
/ }0 {  H( F2 ?* s% Y　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 ) n8 S- ]( J! Q$ ^. B
　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。 - w. s$ A2 ?, }* p
　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 2 J* V6 p, d1 H! e
　　5、香菇鸡粥
" k! ]; W6 ^- h$ ^2 G: S) ^　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 8 ^" {- F9 z" y  t/ K, Y
　　制作方法：
1 g; v5 F: @. o. t' N$ V- {　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
. g8 _) ?: h8 h; ~0 F　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。 4 w" q4 A, Q# N+ E; S) k
　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
; Y2 C' k9 K( |% v　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
, I' E: i4 D5 ^; `8 }; M, y　　5、用少许食盐调味即可出锅。 7 I" a* \6 l% ]7 e0 M0 u  M1 v
　　6、肉末青菜 * _) L! S5 x; b6 I7 C* r  O+ ?
　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
) ?# Q, I2 P0 {& F# d& l# P　　制作方法：
" z$ x8 b4 ], D$ \　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 # A# q, V/ L8 _- ]" w2 `+ _. ]
　　7、豆腐羹
2 e6 M. x& B$ c  [: R: P　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
  f/ x# O. Z( g4 k　　制作方法：
9 o+ n( O7 y/ S  p$ r7 j% [6 a, _　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
3 [" j& @$ Y! O& t% J　　8、肝黄粥 * x2 j5 o6 N- D( c) X) @2 j& L
　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。   a. G: ?# K0 @7 g
　　制作方法： 3 S3 Q) C- H2 i: f9 x( p- _
　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
& S5 M# ?5 }1 z* z# w　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 7 G* f" l% _- n0 U5 E0 ]; [1 r
　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
- T7 ~6 d& y. n4 H1 \　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。 9 w' ^0 R- q0 F: F
　　9、金针菇面
4 ]/ i$ h  Q+ E. g+ t　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量 . d% Y& O* ^7 ?0 _/ n
　　制作方法：
8 v5 G0 R3 y, z0 j/ J　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。 ) `: b! o2 V+ e" e1 l) @3 O- x' H
　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。 ' {/ Y2 m' W* F" D5 `
　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 * D* {) d+ u# G3 h4 [! f% t
　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。 / @% r. y% Z2 @* m) Y
　　10、猪肉豆腐羹
. c# {+ ~1 T" ^　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。 ! Q" w! A# S3 p1 H6 h2 Q
　　制作方法： 3 V* n2 H! i9 ?1 w3 l: `9 {3 n
　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
0 B+ x# b* i6 j( h" E. J( e+ |　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。   |. @) t+ W  @' p9 o! ^5 T/ l
　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
+ {; ?8 S' B9 ], S( v* {' ?. @$ e! n( l

开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21:

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

phia

做了第10个,真好吃

sunf1224

学习

佳佳

:wanwan79: 。

天赐宝贝子墨

学习了

豆贝儿妈妈

学习了

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

想想de妈

赞:wanwan33:

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做