开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝） " ?" o) K+ H: S; Q3 O
　　1、肝末西红杮   L+ s& G+ b; t/ u/ v1 f
　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。 , e0 g  X# n; X- m  a  P8 d/ Q
　　制作方法： / B' R2 f4 [) {  d2 v% p
　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。
6 p9 y: F/ g) b( T2 R& I　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
6 ?. M* O! q& E; z9 @. a　　2、花生（芝麻）粥
6 Y3 h# [/ T3 i0 N　　原料：花生或芝麻   j# [5 }3 f. c7 ~
　　制作方法： 4 e- Y, w/ ~- U% ~8 E2 q
　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。 9 q: d, Z: r3 y# m
　　3、什锦豆腐糊
  [! \. o! V" C6 y- O/ E. y　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。 9 p: j- L; _+ S; S- z
　　制作方法： . l" Z( x) Z* j$ [
　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
6 O* a% T9 ?5 @6 g# ?1 y4 q1 o5 d　　4、枣泥花生粥
2 B6 w* Y! ?! A( Y: j8 {4 A1 v　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。
, N( z6 e: B6 K( U$ Y# g　　制作方法： ; v8 X9 V: D0 g. p1 _6 E
　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。 ' X  Q2 `4 q0 b( z
　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。 6 x' _" a/ ?7 n) b
　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 % b% D9 N+ `1 ?9 B
　　5、香菇鸡粥
# W3 E3 t) n9 q& o& ?　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 * M* N5 \3 y9 X  S* H
　　制作方法： & e& ?& d3 u2 @* {2 v& B
　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
' m) I" m9 R$ n6 B! K- C　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。 $ I( A5 I/ c* h- F& P( E8 q
　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。 1 g  Y8 d+ i* y* Q$ S1 i- D
　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。   M/ `1 ^$ v! d! W/ A9 b( J
　　5、用少许食盐调味即可出锅。
- Z4 v  J& A% d9 V2 ^8 F( c" T　　6、肉末青菜
# |, h& k& s  E" D$ a　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。 5 S- A% Z* B# n$ }7 y. G6 _
　　制作方法： " a. y) [' i7 Y$ o$ y* |2 @" T
　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 6 M6 u- b( i# Z% ]4 F
　　7、豆腐羹
. r4 r0 f5 a* U: F9 P7 f1 O7 a　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
+ l* I+ e1 n, S4 I! e  \2 c8 h　　制作方法：
. n: h" R9 M8 U- G1 [% ]　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。 ; f% c7 [1 j. M$ U
　　8、肝黄粥
, K& [. _+ B1 E9 _  Y9 g( z　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。 8 o/ Z1 K* X! H5 `+ m
　　制作方法： 4 ]9 C+ g. B1 N) U" u- Q
　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
/ F1 W8 D! u& J2 `- w- y　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
; y/ a) p  _* g　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
  a7 P1 Z  j. g* |　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。 : q& ~: N+ J% S' X4 V2 G" A
　　9、金针菇面
, a1 Z: v2 a# e1 F+ d　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量 4 s7 s. c9 v/ R
　　制作方法：
8 _9 g& l/ J6 p7 b　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。
5 p, p& }& ^# Z, u( |# \0 {( y0 ]　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。 * S5 X3 _4 d' f
　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 " ?: K4 r( X7 G, W
　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。 6 Z5 x# `2 @5 i0 @6 }0 E* y! C) q
　　10、猪肉豆腐羹 ) [' E& b3 a, D! F% T/ g2 R
　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
3 Z5 Y/ A7 X' n8 Y* m, o' }# n　　制作方法：
1 W6 w# I! Q, ^' }　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
% j7 m" N, q. o6 Z) ~5 h　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
. e- M8 m: q* X5 @+ g* ]2 G/ W; m5 v　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
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xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

想想de妈

赞:wanwan33:

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

豆贝儿妈妈

学习了

天赐宝贝子墨

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

sunf1224

学习

phia

做了第10个,真好吃

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21: