开心妈妈

（适合7个月以上的宝宝）
- M& Q7 B# S5 j+ n2 V+ v: |/ Y　　1、肝末西红杮 , }. l. e- J% ~, l8 g
　　原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
  ]  K7 D  x/ p' L$ N/ Y　　制作方法：
& p) k2 }( T% A% k　　(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。 1 [1 N7 B+ S+ r# i' i: G. l
　　(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。 4 t% ^" S5 \4 {. _# `# `6 S5 u
　　2、花生（芝麻）粥 2 j6 G3 m6 }3 f) \! X0 Y) ~
　　原料：花生或芝麻 . o- K& d6 g6 ~) L$ J4 e
　　制作方法：
& V* w. U7 B' g( G4 `　　将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。 7 a- `( Z4 v: \. A* Y( S# P- U7 U; n
　　3、什锦豆腐糊
% C7 G( t7 v  f: b　　用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
& B9 f- h$ Q: {! ~: C: b$ I9 n3 q9 C　　制作方法：
5 R; Q& g( ]5 t# x0 c* X( J　　将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
; l% v- O. {5 o2 Y( `- a　　4、枣泥花生粥
. u4 g$ y7 z7 I% \! y2 ]　　原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 ; Z" ^# T9 `6 t% J6 r: L$ l2 x+ \
　　制作方法： , v, d3 s5 j( C+ v, G$ O
　　1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
' j, @6 F2 ]# V　　2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。
5 n) B6 @8 J/ l; f, C　　3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 ' K$ \6 }; a4 t5 l$ g5 n% s: A' M
　　5、香菇鸡粥 / b' N; v; u' ]5 C
　　原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
6 p- P) P( O, @) ]　　制作方法： 6 c4 Y1 v5 L4 i" M" d0 {0 @  n4 s
　　1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。 , y7 N; w% m3 o. R; r& S: q
　　2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
$ D* n$ E) S/ Q# }: U: P! j　　3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。 ; D2 j. M0 I3 y2 _: c$ C" n
　　4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
6 r  A0 ?# A. [0 b7 t　　5、用少许食盐调味即可出锅。
$ b* W# n0 |$ h" \3 j& |+ Z　　6、肉末青菜 5 p1 y; d8 w1 `. z: z. r
　　原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
' e, S8 O( Y$ f  Z  J( O　　制作方法：
: v' G  Z& U2 M2 D$ i, P  \　　将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 8 @' q( P2 O: f+ N/ ^
　　7、豆腐羹 ( U, P! U, s0 K5 L8 x' g
　　原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。 7 q2 h* y7 v: A2 b
　　制作方法： 8 J8 R5 e9 Y: _) D+ j% ^' ^
　　将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
  r. q2 j" @' _0 ?, R0 P　　8、肝黄粥
$ A0 H( [3 q$ L# ^　　原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。 9 E+ ~$ U" U0 ^! l% }9 y
　　制作方法： 6 U2 M# R! i: ?" ~; C4 C3 P/ s
　　1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
* ?( }! U9 k+ x2 t9 F( @8 o　　2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 + t! v, v3 S$ V; y) T) Q
　　3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。 $ ?3 W  k1 \; G$ _& c
　　4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。 8 D; h  N6 w" Z
　　9、金针菇面
7 \% M3 ]* J9 T3 W; f# m　　原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
: I+ E7 K  {! N  x' [3 i8 U  P　　制作方法： * Z$ i( V9 e0 t
　　1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。 3 v- \; n5 o# L' s
　　2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。
) G+ y) E4 m1 X# Z0 W0 G　　3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。 $ Q$ h+ ^4 b( q
　　4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
6 U) ^6 X* m0 ?　　10、猪肉豆腐羹
) [  ^6 D: ^& r$ J0 U' W　　原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
% e. T6 ]  r  R　　制作方法：
) p# z& T8 b7 t% _5 |# N　　1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
1 B3 `) o" m, s2 Z: h0 H% V" V) w　　2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。 3 s9 a# ?2 C3 B0 M4 x
　　3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
- r, B, @! g! ~! ]8 n

xiaoyubaobei

谢谢，等小雨长大了，我就给她做

熠瑄妈

学习了:wanwan79:

想想de妈

赞:wanwan33:

qiqigy

看着都香，有空做给宝宝吃。

小海豚

很好吃的，帮顶了，大家还是尝试一下吧！

豆贝儿妈妈

学习了

天赐宝贝子墨

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

sunf1224

学习

phia

做了第10个,真好吃

lixianglushang

收藏了，包子最近的食谱太单一了，正好学习一下。:wanwan79:

开心妈妈

对小宝有用呀～～～～～··:wanwan21: :wanwan21: