xiaocaobaby

昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!5 Q+ A/ M; U. `( V0 n% y3 R
另外谢谢斑竹，对新人的关注！( ~+ S5 W6 S2 O! _. i8 ]
酥皮月饼：
0 k) q( C2 V5 Z1 z水面：1，面粉8精灵（400g）   。: q2 c+ F+ d/ d1 J9 ]! |7 @
          2, 花生油2精灵(100g)。
7 l, {3 m+ B# |7 X          3,糖1精灵(50g)。
8 |4 Z) v. G9 z9 c8 f          4,水2.5精灵(125g)。% c* b) N& V" c
油面:   1,面粉6精灵(300g)。$ _, Q: x: M4 s( ^
          2,花生油2精灵(100g)。( ]0 m! S  x0 L. L1 e
馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。# i- ]: H4 l7 f: k$ p- t/ D
       （精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）: x6 G) _1 G9 G! \, ^# ~
方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。) @' D+ D# \* I* b9 U; h
      2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）/ d3 @5 I) F& k3 |$ i1 E
      3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）9 w+ V+ I3 o, w3 H% ~7 Q
       4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）) ?7 v' L; ^5 B0 r% b7 y  u
         
2 o  ?: J! ^& P# h
) S5 A7 q: ]8 k5 O$ l( Z4 a+ y# H/ B
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4 s" E  o" [: j  V+ `8 M+ l
2 `' B+ I0 ~1 I

bill2013

看上去很不错的啊

.橙子

收藏

wangjun369a

谢谢分享

小睿妈08

我去年试了一次，但出锅后不满意

W嘉嘉

好能干哦

小妮子

面粉和油，水的密度不一样，同一量杯出来的差别很大的

石頭1

发现楼主喜欢用特百惠的东西

shadow

蹦蹦521妈妈 发表于 2014-08-08 09:46
$ t3 e/ }/ {. }2 Y/ M/ \月饼模子在哪里有卖的？楼主太强大了

淘宝多很

xiaocaobaby

回复 王子巽 的帖子+ W! q, M5 R) X$ `* I$ U& s

, T+ g( E4 F) `/ j谢谢

xiaocaobaby

回复 hanqin2008 的帖子2 A) I6 y- ]* i4 l

: D8 l! ~: g8 b, R% @& S8 U  w就是油和面粉和一起，看教程

xiaocaobaby

回复 豆馨馨 的帖子9 g1 `1 |# ~6 X9 k, q# i

- Y6 ~% [0 B: ^3 p自己做享受乐趣啊

xiaocaobaby

回复 芸甜 的帖子: w& U  F% K0 i- v) N

+ z& T( t3 Z; X5 O西一路

xiaocaobaby

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
9 p$ a- T5 I& M8 A) d
  T4 T$ J8 A+ w& z3 y0 ?西一路有卖的，15一个

xiaocaobaby

回复 小芝麻小女人 的帖子
4 B7 @+ F( o2 `! f0 R/ H! ~5 a/ n
$ M' y* X" n! J. l7 ]西一路有卖的，15元一个

ty000

宝妈厉害

王子巽

回复 xiaocaobaby 的帖子" N: I( p3 }7 V+ F
昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整 ...

/ y- K+ w0 W, ?' _你太有才了

yuluweichen

厉害呀，学习了

宝贝24妈妈

看起来很美味呢！巧手妈妈，赞一个！