xiaocaobaby

昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!/ }1 z& Z1 w3 Q8 }5 Q% l9 I# M
另外谢谢斑竹，对新人的关注！
. S) Z. s! K7 D酥皮月饼：
# u9 n- _( v. r- @- [0 T水面：1，面粉8精灵（400g）   。: l+ I$ X+ N( I
          2, 花生油2精灵(100g)。/ S" b  B) \% {
          3,糖1精灵(50g)。- \$ k) G- L$ ?
          4,水2.5精灵(125g)。
% Z% y. v  J) [' C油面:   1,面粉6精灵(300g)。4 }$ {! D) l: ^
          2,花生油2精灵(100g)。! c4 N+ E- ]* @' z8 b
馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。
$ Y: g2 z; {& U3 [2 p$ X/ {$ |. t- S       （精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）! |: R; j( M5 ^* K  i0 a! L; I
方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。" \  f3 P0 P( Q+ c1 {. N' ]
      2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）& E) o/ b( V6 `  f% b) T8 a  H
      3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）0 W9 _8 g* f: M( t4 g" G$ c* \% w2 B
       4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）
( L# u. v% S7 G( Q- K" i         ( X8 N2 W- w; F+ N+ o' w

+ s" z  ]7 `+ A. X
0 Z: ^0 L1 {4 G# u
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" l: p. l' o3 f5 g2 \$ L4 H9 l. `- p  b! w& [

bill2013

看上去很不错的啊

.橙子

收藏

wangjun369a

谢谢分享

小睿妈08

我去年试了一次，但出锅后不满意

W嘉嘉

好能干哦

小妮子

面粉和油，水的密度不一样，同一量杯出来的差别很大的

石頭1

发现楼主喜欢用特百惠的东西

shadow

蹦蹦521妈妈 发表于 2014-08-08 09:46* ^3 P' p6 S& Z7 a0 u/ N8 T3 l
月饼模子在哪里有卖的？楼主太强大了

淘宝多很

xiaocaobaby

回复 王子巽 的帖子( V0 y. J- b6 w" K8 r9 y
& l5 M. N, J  n6 Q3 [+ A% y
谢谢

xiaocaobaby

回复 hanqin2008 的帖子7 |! o! f  Y' n# v& s; D2 q+ a) {

  S( o( h$ D" k" k6 G! Q就是油和面粉和一起，看教程

xiaocaobaby

回复 豆馨馨 的帖子
( p, f& h6 g+ E) y
: R- j7 R: S  `" ^( k0 X自己做享受乐趣啊

xiaocaobaby

回复 芸甜 的帖子
( e6 |, r: l) q* \, u7 D& g+ J/ b' O
+ ?1 y1 N' h2 P- q) g* S; N" Q西一路

xiaocaobaby

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子( r( d0 X7 J, I: |8 n

) [' {6 {. ~" u* Z: p0 l西一路有卖的，15一个

xiaocaobaby

回复 小芝麻小女人 的帖子
, x, Q3 i- m0 c
2 C# b- i- S. x8 }  [0 c西一路有卖的，15元一个

ty000

宝妈厉害

王子巽

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1 z7 _/ z' W3 f5 o' B4 k昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整 ...

- B. v& e: a& j9 c# c, t' f9 Z. b" ]! a
你太有才了

宝贝24妈妈

看起来很美味呢！巧手妈妈，赞一个！