xiaocaobaby

昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!% H% V( A6 h, a. D. N
另外谢谢斑竹，对新人的关注！
' K! u) B& C6 i$ w& i6 A) ~酥皮月饼：8 E, |1 P4 E! |, H$ F
水面：1，面粉8精灵（400g）   。
7 q+ y5 H* O& O( K; k( o          2, 花生油2精灵(100g)。9 F" r, a3 p4 v
          3,糖1精灵(50g)。+ P/ q) L5 d" K3 T4 Y  L# V( q
          4,水2.5精灵(125g)。
" W4 S6 L; E8 U0 @6 |- B油面:   1,面粉6精灵(300g)。& Z+ p2 T" w7 z$ f! ~5 i6 }1 D
          2,花生油2精灵(100g)。
5 G% [( J& p/ K馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。
2 f, O8 N4 t. z3 m       （精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）9 ?. ]4 @& ]2 i7 K
方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。
0 o' b' ^; S% T, T- M, |. H* T, [& n  f      2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）
' U% [0 E: I" o# B1 Y" U, `      3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）
# B" ~5 L' x  p, T+ S( A2 u- C1 R       4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）- c, X5 Y- X& D! E9 g8 v, e
         
* {3 y, W' U+ k. f  e0 n5 w$ Q1 U
0 C; U) U$ Q! x* G6 M- l  P5 S+ F! G/ D- K. H
- a  u; }! e( ^

, C/ Q. g- k7 x: @; T6 b0 b5 g4 g

, P5 m" Z& I4 H

bill2013

看上去很不错的啊

.橙子

收藏

wangjun369a

谢谢分享

小睿妈08

我去年试了一次，但出锅后不满意

W嘉嘉

好能干哦

小妮子

面粉和油，水的密度不一样，同一量杯出来的差别很大的

石頭1

发现楼主喜欢用特百惠的东西

shadow

蹦蹦521妈妈 发表于 2014-08-08 09:46
5 t9 b4 Z" U1 _$ F- {4 F月饼模子在哪里有卖的？楼主太强大了

淘宝多很

xiaocaobaby

回复 王子巽 的帖子
: a7 @' J3 F8 S+ K, G, s
2 }5 l, ~; {, @/ r: a" G谢谢

xiaocaobaby

回复 hanqin2008 的帖子# F  C; E8 B  l- G7 w

5 B" q& X' a& B0 e就是油和面粉和一起，看教程

xiaocaobaby

回复 豆馨馨 的帖子
4 {3 r, F' |: P9 o' f+ e7 h# j7 T! l+ V& d# {2 q& g- T
自己做享受乐趣啊

xiaocaobaby

回复 芸甜 的帖子. e  f: y5 l# t

4 _; a, b2 J+ u8 N' }西一路

xiaocaobaby

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
4 q7 A9 O& h- M" i1 X% R" K- g9 H- D5 \  R/ i9 _& X4 H9 A
西一路有卖的，15一个

xiaocaobaby

回复 小芝麻小女人 的帖子
" i  l) I; Q9 }6 J. s1 x/ T0 |+ o, z7 X: V% m
西一路有卖的，15元一个

ty000

宝妈厉害

王子巽

回复 xiaocaobaby 的帖子2 u6 {. F5 m" g
昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整 ...

+ ~/ S4 b- l. r! D
你太有才了

宝贝24妈妈

看起来很美味呢！巧手妈妈，赞一个！