xiaocaobaby

昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!
9 _* o7 O& o" C- I另外谢谢斑竹，对新人的关注！* x. c. F8 S  t" E, a! m
酥皮月饼：
6 p+ T$ T) d9 a3 _+ y( y/ N" }% O水面：1，面粉8精灵（400g）   。" S  F& c/ C. n3 J/ D' }( S
          2, 花生油2精灵(100g)。& m* R! G9 F1 a4 h0 m, T. n9 f
          3,糖1精灵(50g)。
% I5 r- U7 C4 @! o          4,水2.5精灵(125g)。1 m7 b; d7 r$ Q$ e% U9 _! \  V' @/ `
油面:   1,面粉6精灵(300g)。
% k& c) _4 l8 o6 y; n' g# q& C4 S          2,花生油2精灵(100g)。: W- W- Q' W' G. D0 ~/ v
馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。
  l5 E& j, x+ w' J( c+ b: i       （精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）
, d- k% Y* U2 H, J: j# j方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。1 v( N% ?2 s& }+ B# N- ?. x: N8 [# \
      2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）
8 D  ~9 C# D4 L  p/ ^      3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）
% k$ Z' N( g" m9 }" G, H       4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）
5 D& v2 X" |9 s' a1 V         
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3 A7 c# A3 Q, O0 F

bill2013

看上去很不错的啊

.橙子

收藏

wangjun369a

谢谢分享

小睿妈08

我去年试了一次，但出锅后不满意

W嘉嘉

好能干哦

小妮子

面粉和油，水的密度不一样，同一量杯出来的差别很大的

石頭1

发现楼主喜欢用特百惠的东西

shadow

蹦蹦521妈妈 发表于 2014-08-08 09:46
# J! e8 M$ ^+ j* G" e月饼模子在哪里有卖的？楼主太强大了

淘宝多很

xiaocaobaby

回复 王子巽 的帖子* T$ J/ x. G  a/ }4 V. r0 d
8 a6 j8 Z+ d2 Y% A/ v4 G( ?
谢谢

xiaocaobaby

回复 hanqin2008 的帖子' m- d* V9 Y- o. f* W$ Q

7 S% r/ H/ G  R+ A9 T1 a就是油和面粉和一起，看教程

xiaocaobaby

回复 豆馨馨 的帖子% h6 }1 n: n" s$ q7 A" r
* }* t/ ~9 R7 ]. Y/ E, }
自己做享受乐趣啊

xiaocaobaby

回复 芸甜 的帖子
) Y, {4 a( r  W, B  c4 R3 V& T1 U. }- ~# T" A; }
西一路

xiaocaobaby

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
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西一路有卖的，15一个

xiaocaobaby

回复 小芝麻小女人 的帖子
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西一路有卖的，15元一个

ty000

宝妈厉害

王子巽

回复 xiaocaobaby 的帖子! B0 U% @8 \7 `! C
昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整 ...

- F7 u6 B. z9 d% t: N! ?
你太有才了

宝贝24妈妈

看起来很美味呢！巧手妈妈，赞一个！