xiaocaobaby

昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!' t9 \+ B9 L2 {) ?  y, c7 r
另外谢谢斑竹，对新人的关注！% e- R) l$ k- E( @. Y% K
酥皮月饼：
, j- K9 m- {1 o水面：1，面粉8精灵（400g）   。
" a' [* m! H8 w+ H          2, 花生油2精灵(100g)。
9 F5 ?) o# @! C* f0 [          3,糖1精灵(50g)。# n+ {, U, v6 x7 D( n% F
          4,水2.5精灵(125g)。' i) _% e, k! ]7 R5 p2 a
油面:   1,面粉6精灵(300g)。2 n  b( c9 d% x$ ?$ l, r5 r, Y+ X0 q
          2,花生油2精灵(100g)。
# Z* a1 D4 D3 e8 u: m, q3 o馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。* b1 P0 P, ]2 X
       （精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）; |; a2 y& y3 r
方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。0 O: g" g* H2 ~# b8 x6 j3 a- h/ T: z
      2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）
! K+ A0 d" A# N4 z9 c6 ^      3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）
2 h" x# ~, Z3 _5 e2 \       4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）
' k  Z0 j0 C/ T3 {( `8 B- r: [         % ~( j4 b5 r: G- r% M) H7 b5 N0 G

7 W) Y: v* X/ c8 T+ U; n0 {
( C% y4 {; x: [# U! M8 q$ d: ^0 E7 K9 ~  ]% M: f  Z- y

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+ b  s& B) G5 M# o' o1 J( {* r1 o' g7 L4 K% h

bill2013

看上去很不错的啊

.橙子

收藏

wangjun369a

谢谢分享

小睿妈08

我去年试了一次，但出锅后不满意

W嘉嘉

好能干哦

小妮子

面粉和油，水的密度不一样，同一量杯出来的差别很大的

石頭1

发现楼主喜欢用特百惠的东西

shadow

蹦蹦521妈妈 发表于 2014-08-08 09:464 W3 X& e8 K1 R/ N: }8 u
月饼模子在哪里有卖的？楼主太强大了

淘宝多很

xiaocaobaby

回复 王子巽 的帖子
' d5 a8 n$ r+ E; Y, ?3 Q! S
0 s& t' o- c" ^% t/ p# r. Q( s  A7 I) }谢谢

xiaocaobaby

回复 hanqin2008 的帖子( B% t0 [  [; H# P

: w* M, j2 w: E$ w8 B; U, A就是油和面粉和一起，看教程

xiaocaobaby

回复 豆馨馨 的帖子8 e" ]  c8 Q1 ^+ d9 p1 a6 }
/ @& j5 d. K3 u8 S, c1 f
自己做享受乐趣啊

xiaocaobaby

回复 芸甜 的帖子; G. E& P) \# @3 Y% ]- l

$ y! x( ~7 c. r  f0 @西一路

xiaocaobaby

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子+ N3 z1 k8 d. \8 T9 g; K' R. U
; w, }: n' V/ s6 @& K
西一路有卖的，15一个

xiaocaobaby

回复 小芝麻小女人 的帖子' j1 K  s6 r* r6 @3 k

. g* O2 V1 q# t/ v6 Q- D- u西一路有卖的，15元一个

ty000

宝妈厉害

王子巽

回复 xiaocaobaby 的帖子
' e* D$ ~# {' C* |$ f" b2 u7 d昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整 ...

$ Q( q% Z( S7 R3 l6 D你太有才了

宝贝24妈妈

看起来很美味呢！巧手妈妈，赞一个！