- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-8-4
- 帖子
- 20
- 积分
- 497
- 经验值
- 496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 西一路街道
|
昨天发了个自制花生糖，挺多人喜欢的，我喜欢做美食，更喜欢将美食的制作方法和朋友们分享，我们享受的是整个的制作过程，另外告诉朋友们的是，完全原创哦！绝不抄袭!7 d0 N: }6 {- B p) k" s
另外谢谢斑竹，对新人的关注！ ]+ q! y* W( t8 l7 M+ ^
酥皮月饼：; u" P' D- ?3 g$ O
水面：1，面粉8精灵（400g） 。
! w5 C3 T, [7 e: w# X g' {9 n1 i5 c 2, 花生油2精灵(100g)。+ I6 c J# `8 ~3 F( L/ `
3,糖1精灵(50g)。
8 _+ D+ G6 e* N6 X& C2 Q/ g 4,水2.5精灵(125g)。
7 D+ u+ z5 n5 q" P油面: 1,面粉6精灵(300g)。( | @, ]; t7 l! A; \4 `
2,花生油2精灵(100g)。! T7 ~3 N5 q1 L- g
馅料:用旋风切剁器把花生、芝麻、核桃、葡葡干等拉碎加入1勺糖少许蜂蜜搅匀即可。) e4 s+ f8 t; r' K
（精灵是特百惠的量杯工具，一精灵约50g，就是一两）
6 ~, Z: ?! C# s! W" {& ^方法:1,用奇妙果菜蓝把水面和油面分别和好。9 W( d- y( P3 n" W/ @5 V" Y
2,把水面和油面分别分成均匀的20份。（水面一个剂子大概20g,油面大概一个剂子17g）' F0 F" S6 E: \ c& b$ m
3,水面擀成皮，包住搓圆的油面，再将包好的成品擀成条，卷起压平重复2次后，擀圆皮包入馅料压平即可。（有月饼模子的可以拓成月饼啦[愉快]）! E8 K7 g/ c5 Q$ @* W
4,用5.7炖锅300W火力烤20分钟，中间要翻面。即成！（特百惠的锅具有烤箱功能哦，大家可以直接放烤箱烤制）- t# \" C' L: t) U! b8 T
( z4 l2 |0 D! v- L% g$ B2 M1 y5 s
6 z( H% O' X- m2 s7 b2 d* `
2 a3 b0 @' ^3 {8 @9 k/ m8 H
. X7 m/ o" O2 l
" r) J0 F8 Q/ K O, i
' P+ P1 D0 k8 _$ a
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|
发表于 2014-8-6 22:08
发表于 2014-8-7 08:15
自己动手丰衣足食
宝妈厉害
