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发表于 2014-8-7 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# w. m7 i5 A* _# y" M. ]

6 o/ z1 j/ ~  t3 B6 G6 o在外买东西吃不卫生,所以不如自己在家做一些简单美味有营养的早餐!~本人本身很喜欢吃鸡蛋,所以在家没事研究了一下土豆肉丝鸡蛋卷的做法,真的很好做。

# J4 `1 l& v" c% @1 E! r
主料
面粉根据人数来定4 S1 z, [3 L+ D' N* q/ r0 l/ n
辅料
最天然鸡蛋2-32 }+ d& n8 j2 u0 u
香葱适量
生菜5-63 N" K/ Y: V4 ^) j1 x( K5 F- \
土豆1-2
肉丝适量
& u  t0 N$ ~$ B& E' v$ q/ T4 r番茄酱或者辣酱适量
火腿肠2
2 b+ T3 l) V) A8 ~
土豆肉丝鸡蛋卷的做法步骤

$ d3 f& a) c% j: ]) B! W: B
1. 准备材料:面粉加水搅匀,可以稀一点,加2-3个鸡蛋继续搅拌。生菜洗净,火腿肠对半劈开,肉丝洗净切好,加酱油料酒淀粉稍微腌制一下。土豆洗净切丝。

+ u' M$ m2 L6 m+ H# h- }& v2 D, J
2. 平底锅放入少量油,温火加热
6 G& v/ h) X, }4 u3 [  m; d0 Z
3. 火腿肠入锅小煎一下

' z( o& z$ ]  B9 _
4. 发红即可翻边

/ g8 O; `8 f* v+ {. m7 M- B
5. 火腿肠煎好后盛起,将搅匀的蛋液面倒入锅中,不要太厚,否则翻边时会破掉

* c% t2 a+ z! }) A- [
6. 煎到微黄或金黄色时可以翻边,翻边后撒上葱花
" K) T/ [- Q; K, y9 o4 g
7. 加上材料,可以涂上自己爱吃的酱(辣酱或番茄酱或其他之类)
  _" A& }/ w& r' R
8. 土豆肉丝是要在做蛋卷之前就要炒好的,用筷子加入,量可以自己控制,但不能太多,否则,蛋卷包不住
( S% J! [9 A; @+ A0 K
9. 摆好之后就可以包起来了。(这个是孩子吃的,所以加的是番茄酱)

0 ~, L$ b) z9 i  t, C( t% M, N
10. 两边包起,好吃的鸡蛋卷就搞定了!~

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自己做,卫生又好吃,赞

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下面的图有点小 看不太清
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简单又营养的放心早餐—— 土豆肉丝鸡蛋卷
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