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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑
# G! N5 D& F! ?# o* @& x: ~, k" j0 p4 a) l0 U1 O% y: A4 o: u! e
照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~
" a: g' |1 Z5 [) O: K# g# N( K" R6 ?
1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。, q& L3 m( }# h6 b7 P! B
前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用/ l# e, X- p5 R" u) F: j
2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用
4 R6 @+ t3 j ~) U9 y; V s
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