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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑 1 K) i* L/ x7 B0 |. S. n5 k( `
7 N* z0 [0 @ w7 J6 D2 }* d照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~
: y" `0 w1 i7 F( J* O7 w3 H+ V& Q; V9 |$ }- f9 K E- _/ c$ R
1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。
* I- Z j+ y2 ?4 i# w: {" ] 前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用4 O. e6 e. t! W6 F: s; V! D g
2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用
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