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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑 " [* ?% u; S; K9 O+ E
5 V3 Y4 y; \8 c$ P$ q照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~
' n: ?5 T; p! b/ \3 I9 y. Y+ @
) ~7 D3 a9 G S$ G" }1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。, v! ^. j; W$ U0 t) @
前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用
( R, t: Y0 }/ I9 Y, P( }; R+ T! Z2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用% j3 U% x9 j% v/ G! { z: K
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