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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑 , o$ b' a' c* i; q; B; p k. o" L
) P! _+ U# W' e0 S照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~$ Z" B) J" u$ | t7 F. H* S
1 ?, k5 t* {0 l/ q% Q6 k1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。; t0 h9 b A# E
前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用
) m; G9 U; G1 M& L- j" S2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用
9 L8 ]4 Y2 a0 [' L
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