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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑 & R& m7 |: n6 N( [( O0 P7 ^- {
8 W9 n, Y! g* L9 M7 i9 H照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~; a B, t' ~" P$ @3 V
2 O1 K' B+ ^5 a/ _; S1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。" o/ q" r( C. X* r0 y
前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用
6 F- l* ~ K* Y2 M1 `$ z5 \2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用* U6 D4 u! R6 z! L2 Y) E1 f9 y
2 ]; A* Z) Z3 b! D l5 ~7 ]% A* O% o; |3 L0 u m# t y: Q
: c1 n/ ^. S J. d
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