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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示 k K& }% S% ~' u2 G5 d
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第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
: q' B4 i! V* J9 s$ g E" X0 q/ A
- A8 F# a# \" c, G第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了5 w( t+ W! ]1 f& M/ p4 l- [- b
4 m7 H( e- @6 b2 ?) U5 ?3 ]+ K: F R
第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
9 \8 _9 [2 @7 X/ l9 r/ I/ s- g; I0 `( q5 G6 M
成品出锅啦!
. S* h" l" b0 Y, R- K7 L8 ~
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