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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
! {) P+ }* N5 P) G: ?" o/ R" Y+ V" P0 O& v0 W- C- P& B
第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐5 E8 ]9 w- v5 i# i2 G8 l+ ~
& {( w9 T m! |0 s0 o第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
& _5 X0 P, [9 L1 {2 U7 G1 t3 I
2 A2 k2 J# L8 L/ d+ T5 ]! C7 L5 P第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
h. u1 p# H+ I
7 {, m/ z8 f0 Q; M! \" W8 l成品出锅啦!
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