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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
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第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐$ o4 Q1 w# o. l( `
+ a! a" ]% Y2 f& o% `, U, J& z第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
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3 l9 Z/ I7 T. f& R第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
0 o* J" u( {# o% n' x! `; j e. M9 J+ q* c; e7 ~
成品出锅啦!
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