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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示) c7 x9 E+ E9 [0 L" @& f
# U+ Z3 a3 V# Q' P
第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
Q" c+ E3 t) J" i: Z* v$ m1 o& A. B& R4 X
第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
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第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
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成品出锅啦!
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