夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来4 v# ]8 E$ _1 S2 J

- Y* g- W8 N, x( N& D7 ]第一步 备料 和面

bill2013

看上去很不错的啊

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
# `# T$ \% s) u+ B+ p2 A1 s2 ^ 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
% I& a9 ]# E- o4 N' T一时心起   就百度了方子去做 ...

3 |+ D& J% c1 b5 r
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子5 ^+ s- J2 o; e) t* i; d6 z: @
没见到米啊

% J! w# o- [$ T. Q4 M) ~
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子5 D- \' Q3 }/ K
像模像样，好吃

; b( V' W$ g  ]" ?2 Q" I
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 虞儿 的帖子) Z  \" X7 ~4 S( ^# \8 J  `
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

+ |  v: g: v0 u# }1 G% R9 H. Y
这个要用烫面 混沌皮行吗

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
6 w! g8 _6 \+ y7 ^
$ e5 Z" I0 m, K: U9 W馅有点干，得蘸着酱吃。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
' \2 T3 ~) c; O7 ?6 W( }一时心起   就百度了方子去做
% L; j; u; h; j  D4 {2 t) }味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦( A7 u' i3 ^3 U) A: o3 o% X" f
一时心起   就百度了方子去做
9 L# c6 f' ^' _/ Y味道不错  就是有点干   不 知道为啥

3喜阳阳

没见到米啊
% ~# [* c0 r3 J" f

亦笑了之

像模像样，好吃

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

夏花绚

第三步 蒸蒸% Z, G' p  U  |3 U* \5 J* o

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2 X; c: U$ O2 L' S+ c* N# p* }" T! J% Q9 E9 J; h

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
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特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉