夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来, h; c( E+ A, P/ n# E: x

8 z' Z; P' S7 N第一步 备料 和面

bill2013

看上去很不错的啊

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子8 J7 w- I; T+ i( i! K
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦& J+ J4 u" `# a+ ?  P& M; l3 U( w
一时心起   就百度了方子去做 ...

" t0 S, ^+ }6 V. a% b1 g
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子$ v3 m# y* }; n6 z& S
没见到米啊

' F# u5 G' Z3 K% f5 `米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
7 U" B: @; A  q6 d像模像样，好吃

1 @. K# F1 B& j7 s. Y# c3 o
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 虞儿 的帖子, @) _3 m8 m4 B1 _1 V+ Q
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

) E) p' R) K0 {$ U
这个要用烫面 混沌皮行吗

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子) G+ V$ K, o# c; R% O* O* b
+ R: E' S  O, I; R8 Z& T
馅有点干，得蘸着酱吃。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦  G4 d  `$ J( Z& B9 X
一时心起   就百度了方子去做9 @, B" D/ ?# ?* n
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦6 O$ k7 b& {; v
一时心起   就百度了方子去做
# W1 b' D( ^6 t! u* b2 S1 D味道不错  就是有点干   不 知道为啥

3喜阳阳

没见到米啊. q" h& h* G* L" h3 ~/ q

亦笑了之

像模像样，好吃

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

夏花绚

第三步 蒸蒸  M% K3 |% |$ j2 g7 w3 ?

4 J  d0 N. j9 n8 a$ q  T9 {$ b, J9 I, ^6 W. O9 h$ e* D4 \

% G3 n; A0 e8 u, T: P, @

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 2 |2 m- \4 E8 Q, B& A' v1 l6 [; T

, q8 |5 L/ \4 F' w0 n7 T4 L特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉