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张臭臭的妈

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楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
; F4 ~6 d1 q# C5 v- S
4 O% I1 c! Y0 i& Y7 H第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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看上去很不错的啊
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回复 ziyingxtd 的帖子' O8 u) v' m: v, Y$ @1 k9 m9 V
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
2 K6 {8 C5 X; h# C一时心起   就百度了方子去做 ...

( c3 J. @$ O* C% h你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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回复 3喜阳阳 的帖子/ m1 {+ J2 @% _6 C7 \' A; V5 e) T0 }
没见到米啊
3 `% O$ i" y/ U5 B
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
张臭臭的妈

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回复 亦笑了之 的帖子5 ^% @4 W: g5 f! r
像模像样,好吃

+ `& ]6 ?# `3 B# n2 t谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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回复 虞儿 的帖子
% T# F# w/ c9 O! [8 Z; H皮儿厚了点,可以用馄饨皮包。还有,怎么没看到糯米?
* @0 f% ^7 D( S! Y2 i3 E/ x; `
这个要用烫面 混沌皮行吗
帅妈

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: m1 w. H0 ]# a3 N. l
馅有点干,得蘸着酱吃。

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前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦# q+ `6 S% r* A( A
一时心起   就百度了方子去做/ @) t; L4 l7 ?! N( [$ S# H
味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干?

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我一直把这玩意叫开口蒸饺,哈哈!不过味道真的不错哦。
帅妈

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前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
* @7 r; [) ~2 k一时心起   就百度了方子去做0 m3 p5 m# o' B# i: v6 t7 y3 }
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干?  发表于 2014-8-14 19:10

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没见到米啊
( \( I  ~" F' Y% N

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像模像样,好吃
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结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
张臭臭的妈

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第三步 蒸蒸
& e" h7 @7 f$ ~8 K" v
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+ s5 ?6 r5 N; I0 J
# X" i( m1 g0 S5 @* G! R
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第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
+ ~' |* u; a" O/ G8 I. t$ t0 E7 n
# z1 `  o; \/ W) Q: D: b& F% ]8 n特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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