夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来, o4 a+ ?6 W/ |! \  S6 N* P
; Y. J2 `% V/ O( Z) L2 y# h* `  G! c
第一步 备料 和面

bill2013

看上去很不错的啊

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
$ z) Y4 N" ~5 O" A8 a+ M, m 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦0 P, }- s5 C2 ~- g9 t
一时心起   就百度了方子去做 ...

8 T& i* m" i0 z  y$ @) O你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子5 B$ a1 m9 z5 F9 \" O+ [
没见到米啊

7 S' _7 v# I; Z! T! R0 h米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
; X5 k7 C, N# c& g. T像模像样，好吃

' T- N  i* N9 D7 T8 [: ~+ @8 I% k. H谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
+ s0 ]; ~3 X% p( H2 M  z9 ~皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

4 v0 S6 r: Q0 K3 ?这个要用烫面 混沌皮行吗

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
' B' [+ L' Y, F) R5 K. a) [
% M  P0 k" O1 i5 g馅有点干，得蘸着酱吃。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
$ x9 b' [* X1 ^一时心起   就百度了方子去做
7 p( n. J+ X& T味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
1 W! s( l  G& d7 W5 K. U& t9 U& t一时心起   就百度了方子去做
8 Q" a! P3 w  ~8 v/ A味道不错  就是有点干   不 知道为啥

3喜阳阳

没见到米啊* K2 D4 Q  z% n

亦笑了之

像模像样，好吃

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

夏花绚

第三步 蒸蒸9 z% w; R: }' w6 `+ \0 @; `! p1 Y7 f

7 ]6 U% b' x3 h, N* M8 T" D9 _3 ^) n  A9 g* O# M/ ]
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夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
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特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉