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* h' G7 {& R! g: }, g1 y果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
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原料:7 f( O1 t3 w- w) w* J3 v
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
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3 f5 W. l5 `" P& `: m0 N0 x# r$ \步骤:+ k9 J; |: f: U! f$ M" c
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
$ s3 F Y9 r4 V5 M( K2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。
& F/ j6 m7 a" P: m" T. j1 n2 n3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
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0 J; G3 D6 N ~/ Q7 ~) ?
% N) o2 V! [ ^* q5 I制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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