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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......7 `2 w& Y1 t) X6 |! v4 c
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原料:8 `# y- G2 ^6 g- ]1 R8 K
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽% r/ d9 X F5 L7 ^0 M: ^
' S9 h' f' ]( j# @: O步骤:5 I2 B# Z% ?- A: }, o
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;* }$ K" _! Q1 l8 q, i+ e6 n1 L
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。8 L8 m$ F& g$ ^
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。" ~" n* M! w6 `
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* l9 e( u0 C ~4 ~/ v制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。! q5 R, \0 S3 w7 Z9 w
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