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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
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$ T2 v( q. a3 z9 `原料:' U8 L/ T4 J% n
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
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' L. l) s. L7 w* A+ ]: ?步骤:( @6 v6 @ {* w- |$ j( A$ T% H
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
+ o% B% o! T0 o0 R5 z2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。% O+ L2 M, |9 ?* }
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。" v/ a8 ~" _# S3 b# g, I5 m
7 ^. t% Z6 U4 I5 e B6 d- Q: Q6 _3 I
; x- M. O3 h% q" \ A制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。. N- z4 t4 C7 H- I& }
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