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黑芝麻粥:
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" K/ G! H" ]) r: L0 V# k 黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。+ J' E, d1 _9 g- F! {% j% F/ j$ ^5 u
! K" _/ [3 D. M* { 白木耳粥:! ?" S7 w4 L3 |( n' S" k8 n
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粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。1 W1 \9 `- J# K$ ?3 W
' S. Y% U6 p: H 苹果粥:: x" |' Y: ~. h, T
5 L) I% f( G- q5 r4 [ 苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。! y" [. [0 d+ J' B
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菊花粥:2 i( f" s9 d2 }/ E* k$ r$ M) @2 W
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菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。. y* ~8 ~& E- u- P" o- M7 ~. U
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胡萝卜粥:+ d2 ^1 Y0 e5 F! X" t
; ^, O5 o8 t7 S% O }* @$ ` 胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
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. s& E# W+ |5 ?' R 枸杞粥:3 A8 T0 K: T# P: u
) u% a$ y5 l# U- V F 枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。7 W- c7 I( B+ S- I
. Q% x; `5 d" ^* f1 U5 Y! U0 }) t 土豆粥:8 [1 q ~8 C8 g' m1 h1 X
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土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。. x' t+ u/ ?& x" X
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