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黑芝麻粥:
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黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。3 @) A% u2 ] Y3 L3 k/ j
5 m8 t7 X R8 N. I 白木耳粥: M( k) L5 v! {2 p/ c# m4 P! v
. Z" O( L2 t* j3 w& s+ ` 粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。1 R* b/ M" P. z# q9 \
$ V! R( C) G E; z. y9 f 苹果粥:6 T1 N5 O, a0 k% ?5 f7 a* f3 _
7 u# O/ l0 _3 K5 E% {# _' V 苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。1 T/ G* g: q2 q5 N7 b7 A$ \
+ v1 L/ A) L& V 菊花粥:6 X* d9 p9 ?( ]- x# @% i
1 q8 \3 j% k- s! F" s 菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。, g! z/ k( R/ s) x
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胡萝卜粥:& a B% k$ ^9 x
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胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
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枸杞粥:
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, e. `" W1 N, O6 {0 x7 d6 V 枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。& z- w: [7 o9 @" N7 c
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土豆粥:+ u0 n9 Q5 P6 C* A9 a
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土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。; U A& A/ T) n
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